Cukinia Chips

Jeśli jesteś na diecie lub po prostu pilnować poprawności jedzenia, a następnie został zakupiony pakiet chipsy ziemniaczane z dużą ilością przypraw i wzmacniaczy smaku - tabu. Zamiast małych przekąsek można gotować własne, w domu, a niekoniecznie z ziemniaków. Skrobię bulwy mogą być zastąpione przez coś lżejszego i bardziej użytecznych, takich jak cukinia.

Przydatne wióry cukinii

składniki:

cukinia (duże) - 2 szt;.
oliwa z oliwek - 40 ml.

przygotowanie

Zmieniając temperaturę w piecu do temperatury 110 ° C i piec ogrzewano aż sprzężony wiórów. Z krajalnica zamontowany w pozycji krojenia kawałków o minimalnej grubości, cukinia pocięto na cienkie plasterki. Rozłożyć plasterki na ułożonej lub ręczniki papierowe, serwetki patelni i przykryć drugą warstwę serwetki z góry. Delikatnie przycisnął serwetki zgnieść plasterków, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Następnie wlać wióry z oliwy z oliwek, doprawić ze smakiem i rozprzestrzeniania na blasze. Osusz żetony do gry w squasha w piecu przez co najmniej 2 godziny po czasie sprawdzania żetony i upewniając się, że wilgoć nie pozostaje w nich.

Nawiasem mówiąc, cukinia wiórów można wykonać w reaktorze mikrofalowym, znacznie skraca czas gotowania. Po wysuszeniu wióry rozkładowi również w pojemniku odpowiednim do zastosowania w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy odsłonić i cieszyć się świeżą przekąskę po zaledwie 6 minutach.

Jak gotować cukinii żetonów z serem w piecu?

składniki:

kabaczek (średni) - 2 jednostki;.
Oliwę z oliwek - 20 ml;
tarty ser Parmezan - 50 g;
bułka tarta - '30

przygotowanie

Cienkie plasterki cukinię suszony między warstw papierowych ręcznikach w celu skrócenia czasu trwania. Po krótkim suszenie, rozłożone plasterki squasha na blasze i zalać ich olej. Sól i pieprz są według własnego uznania, najważniejsze - nie przesadzaj. Z poprzedniego przepisu, który odróżnia obecność pokropienie serem i bułce tartej. Umieszczenie miękiszu tarty parmezan i zapada się w mieszaninie jak panierowane każdy wióry kabachkovaja. Umieścić miskę ze wiórów kabachkovaja w piecu, którego temperatura osiągnie 230 ° C, Po 25 minutach, gdy kręgi szpiku całkowicie pozbyć się wilgoci i brązy, mogą zostać usunięte z piekarnika, ostudzić i cieszyć się oryginalną niskokaloryczny i przekąskę.