Cukinia w cieście
Pierwsze młode i delikatne cukinia pojawiają się wiosną i towarzyszą nam przez całe lato, aż do mrozów. Istnieje wiele sposobów, jak można gotować cukinia - one duszone, pieczone, marynowane, zrobić kawior. I, być może, najbardziej popularny przepis - smażyć cukinię w cieście. Wydawałoby się, że tam, gdzie znacznie łatwiej pokroić w plasterki i patelni, ale istnieją różne opcje.
Jak szybko ugotować cukinia w cieście?
Ten przepis jest najbardziej Oszczędzaj czas!
składniki:
- cukinia - 1 szt;.
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- jajko - 1 szt;.
- Czosnek - 2 ząbki;
- sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
- oliwę z oliwek - do smażenia;
- sól i pieprz - do smaku.
przygotowanie
Beat jajka z łyżką lodu wody gazowanej (ważne! Ciasto ciasto uzyskać jasne i przestronne), stopniowo dodając mąkę. Sól, pieprz.
Smażenie cukinię lepiej jest wziąć młody i delikatny. Ale jeśli skóra jest już szorstkość - wyciąć go i wyciąć rdzeń. Cukinia pocięte na długie paski, spadek do ciasta i rozprowadza się na ogrzewanej miski. Wypełnij pozostałe ciasto i smażyć z obu stron na złoty kolor. Gotowy naleśnik dyni pokroić na porcje i podawać z zgnieciony czosnek i sos sojowy.
Cukinia smażone w cieście
składniki:
- cukinii; - 2 szt.
- Jajka - 2 szt.;
- mąki - 2 łyżki. łyżki;
- koper - 1puchok;
- Czosnek - 3 ząbki;
- sól - smak;
- olej roślinny - do smażenia.
przygotowanie
Jak smażyć cukinię w cieście? Aby rozpocząć, będziemy pokroić w plastry o grubości około 5 mm, solą i pozostawić na polchasa.Dlya ciasto jajka trzepaczką, dodać mąkę i dobrze wyrobić. Znak połączyć z cukinii cieczy. Zanurzyć każdy kawałek panierowane, smażone rozprzestrzeniania i smażyć aż chrupiącą korochki.Chtoby usunięty z gotowych cukinii nadmiar oleju, dać im „leżeć” na papierowym ręczniku. Cukinia na półmisku rozpostartymi warstw, przyprawy każdy zgnieciony czosnek i drobno posiekany koperek.
Cukinia z mięsa w cieście, pieczone w piekarniku
składniki:
- cukinia - 3 sztuki;.
- rozdrabnianie - 300 g;
- Jaj - 2 szt;.
- mąki - 2 łyżki. łyżki;
- Mleko - 3 łyżeczki ;.
- sól, pieprz - do smaku.
przygotowanie
Na ciasto, ubić jajka z mlekiem. Oddzielnie, płytkę i mąki, soli i pieprzu. Miąższ obranych i pocięto na plasterki o grubości 2 cm, przecięte w połowie dokładnie. Cukinia z mięsem. Można użyć dowolnego mięsa lub ryby, a nawet Twaróg z ziół.
Załamania każdego koła w mieszaninie mąki, a następnie zanurza się w cieście. Lekko smażony po obu stronach dla rumiane, a następnie rozprzestrzenił się na blasze i piec cukinia piekarnik do gotowości.
cukinia kwiaty z mięsa w cieście
Bardzo smaczne, satysfakcjonujące i niezwykle piękny danie kuchni włoskiej.
składniki:
- cukinia kwiaty - 10 szt.;
- gotowane mięso - 200 g;
- ser twardy - 50 g;
- Jaj - 2 szt;.
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- oliwa z oliwek - do smażenia.
przygotowanie
Napełnić kwiat szklanki drobno posiekanego mięsa, „pieczęć” swoje plasterków sera. Wymieszać mąkę z jajami, DIP przygotowanych kwiatów w cieście i smażyć na złoty kolor.
Cukinia w cieście z pomidorami
składniki:
- cukinii; - 2 szt.
- pomidory; - 2 szt.
- Ser stałe - 150 g;
- Majonez - 2 łyżki. łyżki;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- Olej roślinny - do smażenia;
- curry - 1/2 łyżeczki ;.
- sól - do smaku.
przygotowanie
Cukinia pocięto na plastry o grubości centymetra. Do ciasta mieszanki aż do uzyskania jednorodności mąki z majonezem i curry. Kości mu cukinię i smażyć z obu stron.
Następnie rozłożyć squash na blasze, top położyć plastry pomidory. Posypać startym serem wszystkich. warzywa statków w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, dosłownie 5 minut, aż ser topiony. Dajemy gotowemu potrawie trochę chłodny, pokroić na porcje i posypać posiekanymi ziołami.
Wideo: Pyszne cukinia tempura z kwaśnej śmietanie.
Video: Cukinia w cieście
Wideo: najsmaczniejsze smażone cukinia w cieście
Wideo: Cukinia w cieście. Domowe receptury. // Oleg Karpov
- Posiłki cukinii - przepisy kulinarne
- Nadziewana cukinia tempura
- Cukinia z czosnkiem
- Cukinia z mięsa w cieście
- Cukinia z mięsa
- Cukinia z mięsa w cieście
- Cukinia z pomidorami i serem
- Cukinia w cieście na patelni
- Cukinia w cieście z czosnkiem
- Cukinii smażone z czosnkiem i pomidorami
- Ciasto z dyni
- Jak smażyć cukinię na patelni?
- Placki z cukinii z semoliny
- Cukinia smażone w cieście
- Cukinia smażone z czosnkiem i majonezem
- Smażone cukinia
- Jak smażyć cukinię i czosnek na patelni?
- Jak gotować cukinię w cieście?
- Ciasto z majonezem
- Cukinie w koreański - przepisy kulinarne
- Marynowane cukinie