Cukinia z czosnkiem

Dmuchanie czosnek i squash - jeden z głównych kombinacjach smakowych latka, który zapewne każdy zna. Receptury poniżej, będziemy dzielić się z wami nowymi odmianami długo znanej kompozycji smakowej.

Jak smażyć cukinię i czosnek na patelni?

składniki:

• masło - 55 g;
• czosnek szczypiorek - 3 szt.;
• Suszone zioła. włoski - 1 łyżeczka;
• sok z cytryny;
• cukinii; - 2 szt.
• pietruszka.

przygotowanie

Mash czosnek i sól do pasty i wymieszać z olejem i trawy cytrynowej. Smar bita masło każdy cukinia plaster, następnie smażyć je na dwie minuty z każdej strony.

Cukinia w cieście z czosnkiem

składniki:

• Mąka - 40 g;
• piwo - 60 ml;
• Suszone czosnek, cebula, papryka - 1/2 łyżeczki ;.
• proszek do pieczenia - 5 g;
• cukinia - 1 szt.

przygotowanie

Cukinia pokroić w kostkę, starannie obsushivayut niego. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawy, wlać piwo i trzepaczka gładkie ciasto. Zanurzyć cukinii plastry w ciasta i daje nadwyżkę do usuwania wody, a następnie zanurza je w gorącym oleju. Gdy cukinia z czosnkiem rumiane, danie można spróbować.

Przekąska z cukinii z pomidorami i czosnkiem

składniki:

• cukinia;
• miękki ser - 60 g;
• majonez - 5 Art. łyżki;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Pomidor - 1 szt.

przygotowanie

Cukinia pokroić w cienkie paski i usmażyć każdego z nich na grillu. Mieszać czosnku z majonezem i serem, dodać mieszaninę drobno pociętych pomidorów. Położyć łyżeczkę twarogu na jednym z brzegów taśmy squash and roll to toczyć. Cukinia z czosnkiem i majonezem może być ciepłe lub schłodzone.

Placki z cukinii z serem i czosnkiem

składniki:

• mąka - 120 g;
• Ser - 45 g;
• startej cukinii; - 2 łyżki.
• jajko - 1 szt;.
• piór zielone cebule - 2 szt.

przygotowanie

Startej cukinia solą i pozostawić na 7 minut, a następnie wycisnąć nadmiar wilgoci. Wymieszaj cukinię z jajkiem i serem, dodać mąkę i zioła. Fry części mieszaniny w ogrzewanym olejem roślinnym do momentu zbrązowienia.

Cukinia duszone z pomidorami i czosnkiem

składniki:

• Cebula - 40 g;
• cukinia - 2 szt;.
• Pomidory - 5 szt.;
• Czosnek - 3 ząbki;
• grzyby - 120 g;
• bulion warzywny - 400 ml;
• . Suszona bazylia - 1 łyżeczka;
• tarty ser parmezan - pasza.

przygotowanie

Losowo ścięcie grzybów i jarzyn i prowadził ich w gorącym oleju, aż do odparowania wilgoci z grzybów. Wlać zawartość brzeczki patelni, posypać bazylią, dodać czosnek i gotować przez pół godziny na średnim ogniu. Podawać posypane odrobiną tartego sera parmezan.

Video: Cukinie smażone z czosnkiem i majonezem

Wideo: Fried cukinia z czosnku - przepis wideo - kwestia gustu