Cukinia z pomidorami i serem

Cukinie - wszechstronny warzywa, które są nie tylko użyteczne, ale także wyjątkowa pod względem gotowania. Mają niesamowitą zdolność do podjęcia składniki smakowe i zapachowe przyległe do nich, dzięki czemu mogą one być łatwo łączone z innymi produktami. Ale najbardziej delikatne i pyszne cukinia uzyskane z serem i pomidorami.

Cukinia, upieczone z pomidorów

składniki:

• cukinia - 3 sztuki;.
• pomidory; - 2 szt.
• ser odmiany - 100 g;
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• Jaj - 2 szt;.
• Olej roślinny - do smarowania;
• mleko - 5 łyżek. łyżki.

przygotowanie

Oto prosty wersja jak przygotować cukinię z pomidorem. Więc najpierw przygotować wszystkie składniki: cukinia i pomidory MY, obsushivayut i pokroić w grube plastry około 1 centymetra. Ser trzeć na małej tarce. Lekko ubić jajka z mlekiem, solą i pieprzem do smaku. Nasmarować naczynie do pieczenia z olejem roślinnym i rozprowadzić go z kolei plastry pomidory i cukinia. Prisalivaem warzywa lekko posypać ulubionymi przyprawami i wlać śmietanę. Posypać wszystko z tartym serem i wlać mleko - masa jaj. Umieścić tworzą wstępnie ogrzewane do 180 stopni piekarnika i piec cukinia ser przez 30 minut.

Cukinia faszerowana serem

składniki:

• cukinia - 2 szt;.
• pomidory; - 2 szt.
• Ser - 50 g;
• Krem - 100 ml;
• roztopionego masła - 1 łyżka. łyżka;
• pietruszka - opcjonalnie;
• sól, pieprz, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Dobrze moja cukinia, obsushivayut i ostrożnie pokroić wzdłuż na dwie połowy. Teraz, z pomocą z łyżką, uważając, aby nie uszkodzić ściany, zeskrobać rdzeń i zrobić „łódź”. pulpy roślinne drobno pokroić nożem i położyć na ogrzewanej miski z olejem roślinnym. Dodać przyprawy, sól i gotować na średnim ogniu z otwartą pokrywką. Następnie zdjąć garnek z ognia i pozostawić do ostygnięcia na co najmniej 10 minut to czas podczas moich pomidorów i pokroić w pierścienie.

Na grubej tarce serem ścieranie mieszanki z masy squash dodać sól do smaku i posiekane zioła. Wszystko, czego dokładnie wymieszać i wlać gotowane farszu gotowy „łódki”. Przesunięcie cukinię w naczyniu do pieczenia wysmarowanej olejem, posiekane pomidory na najwyższym rozłożony i delikatnie natłuszcza całą śmietanę. Na dnie część wody zostaje przelana zgnieść nie wypalone, przykryć folią i statku w ciągu 30 minut w uprzednio ogrzanym piecu w temperaturze 180 ° C Gotową danie lekko chłodzi, udekorować świeżymi ziołami i służyć!

cukinia Przepis z serem

składniki:

• cukinia - 2 szt;.
• -2 kawałki pomidora.;
• ser - 150 g;
• majonez tłuszczu - 3 łyżki. łyżki;
• olej roślinny;
• sól i pieprz - smak;
• mąka - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Moja cukinia, obsushivayut, pokroić w drobne plasterki i dać im położyć się na 30 minut, aby komin nadmiar soku. Następnie umyć je, posypać solą, pieprzem i przyprawami do smaku. Teraz dla Ciebie łomotać: Mąka mieszać z majonezem do gładkości, dodać przyprawy i wymieszać wszystko, jeśli to konieczne. Pomidory pokroić w plasterki, ser i natrzeć na grubej tarce oddzielnie. Przejść szalkę ogrzania wlać trochę oleju. Cukinia zanurzone w cieście i smażenia w wysokiej temperaturze z obu stron brązowawy skorupy. Gotowe części rozłożone w jednej warstwie na blasze. Na górze z nich - pomidory i posypać wszystko tartym serem. Statek pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni i piec przez cukinii 15 minut. Danie z cukinią i serem mogą być podawane jako oddzielne postaci lub w postaci przekąsek tłuczone ziemniaki, ryż lub gryki.

Video: Cukinia z pomidorami i serem w piecu

Wideo: dyni w piekarniku. Z pomidorami i serem.