Kalafior z cukinią

Kalafior dobre i trawiona i gotowano i pieczone formy. Z niej uzyskuje pysznych zup i zapiekanek. Powiemy wam dzisiaj kilka oryginalnych receptur kalafior z cukinią.

gulasz kalafior z cukinią

składniki:

kalafior - 1 rozwidlenia;
cukinia - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
cebula - 1 szt;.
olej oliwkowy;
pomidory; - 2 szt.
Czosnek - 1 goździkowy;
przyprawy;
świeże warzywa.

przygotowanie

Z kapusty usunąć górne liście, umyć i pokroić na różyczki. Następnie umieścić je już wrzącej wody i gotować przez 5-6 minut. Po tym, możemy wyrzucić na durszlak i pozostawić do drenażu. Cebulę oczyścić, kostki shinkuem i marchew do trzech głównych terochke. W ogrzewanym patelnię wlać trochę masła i oliwy passeruem warzyw do złotego. Cukinia mycia i pokroić na kostkę. Następnie przesuwamy ją do garnka z pieczenia, wlać trochę wody i soli do smaku. Gotować warzywa do miękkości. Moje pomidory, wytrzyj i trzeć na tarce. Czosnek czysty i ściskając przez prasę. Gdy squash jest już prawie gotowy, dodać kapustę i zalać startą pomidory. Dajemy wszystko do wrzenia, wrzucić czosnek, przyprawy i posiekane zioła.

Kalafior i cukinia w multivarka

składniki:

kalafiora - 400 g;
cukinia - 2 szt.;
cebula - 1 szt;.
Ser stałe - 100 g;
Jaj - 2 szt;.
mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka;
śmietana lub mleko - będzie;
przyprawy.

przygotowanie

Wydajność Multivarki wlać do szklanki przegotowanej wody. W kapuście usunąć górne liście, przetworzy go na różyczki i dokładnie wymyć. Następnie rozłożyć kosz do gotowania na parze i gotować około 10 minut, do miękkiego państwa. Moi cukinia, wytrzeć, cięte ogony i shinkuem średnich kostki. Spód misy Multivarki wysuszyć dokładnie smaruje masłem, rozłożone przygotowane warzywa i smażyć w trybie małego „na gorąco”. Ubij jajka z solą i mąką i wlać trochę mleka. Ser trzeć na tarce. Smażone warzywa wlać mieszaninę jaj, wybrać program instrument „Bake” i czasowym 5 minut. Po tym, posypać zapiekankę z serem i gotować kolejne 15 minut.

Cukinia pieczony z kalafiora

składniki:

kalafiora - 200 g;
cukinia - 60 g;
różne odmiany sera - 30 g;
śmietana - 2 łyżki. łyżki;
przyprawy;
olej roślinny.

przygotowanie

Cukinia przemyto cięte i gotować do miękkości. Kapusta przetwarzane są także podzielić na różyczki i gotować oddzielnie do miękkości. Następnie posiekać na małe kawałki warzyw. Ser rub na torochke i połączyć ze śmietaną, solą i pieprzem. My światło postęp w piecu i ogrzewa do 180 ° C, Umieścić warzywa w postaci puchu z masłem roślinnym, wypełnić je z kwaśną śmietaną i delikatnie miesza się masę. Umieścić w piecu i pieczone budyniu przecinają się około 10-15 minut.

Zupa z kalafiora i cukinii

składniki:

cukinia - 0,5 ps;.
Ziemniaków; - 4 szt.
kalafiora - 200 g;
Marchew - 1 szt.;
seler - 4 szt;.
Żarówka - 0,5 ps;.
słodka papryka - 1 szt;.
pomidory; - 2 szt.
woda - 4 V,.
stopione masło - 2 łyżki. łyżki;
przyprawy.

przygotowanie

Marchwi cebuli i do czyszczenia i shinkuem plastry i proces paprykę i pokroić tyczek. Następnie passeruem warzywa ghee. Łodygi selera, ziemniaki i cukinia czyste i pokroić w plasterki, kalafior i przetwarza go na różyczki. Teraz umieścić ziemniaki w wrzącej wody, doprowadzić do wrzenia, dodać seler, squash, kapustę i rumiane warzywa. Gotować zupę przez około 10 minut, a w końcu rzucić pokrojone plasterki pomidora. Sól, pieprz do smaku danie, zagotować i wyciek na płytkach.