Cukinia duszone

Duszone cukinii - danie, które na pewno zadowoli i niespodzianka - po prostu z naszych receptur, z prostych składników gotować niezwykle smaczne i aromatyczne danie. Nie wierz mi? Następnie zobaczyć na własne oczy.

Cukinie duszone w śmietanie

składniki:

Krem - 200 g;
cukinia - 2 szt.;
Czosnek - 3 ząbki;
. Suchy oregano - 1 łyżeczka;
przyprawy;
oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Jak gotować na parze cukinię? Więc czyszczenia warzyw, umyć i pokroić w średniej wielkości paski. Szalka wlać oliwę, ogrzewa się, rozproszenie dynię, dodają solą, przyprawami i skropić narybku 10 minut, mieszając. Gdy są one miękkie, wypełnić je ze śmietaną, dodać wyciśnięty czosnek, zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut. Po tym czasie ostrożnie wyjąć naczynie z ognia i służyć jako samodzielne danie.

Przepis na duszoną cukinią

składniki:

młode cukinie - 3 szt.;
Grzyby - 100 g;
pomidory; - 2 szt.
cebula - 1 szt;.
Krem - 100 ml;
Mąka - 50 g;
Olej roślinny - do smażenia;
przyprawy;
koper.

przygotowanie

Na patelnię wlać trochę masła, a to jest podgrzewany na kuchence. Tym razem cebulę oczyścić, pokroić go w kostkę i passeruem do miękkości. Traktujemy grzyby pokroić w płytkach i wrzucić do cebuli. Mamy cukinia odciąć końcówkę i szlifować warzywne kostki. Wysyłamy je z powrotem do tej samej patelni i smażyć razem aż odparuje nadmiar płynu. Shred plastry pomidora, położyć w naczyniu, dodać mąkę, śmietanę, przyprawy i dokładnie wymieszać. Protushivaem co 10 minut do miękkości, mieszając od czasu do czasu, a następnie rozkłada się mąkę na płytkach posypać świeżych ziół.

Cukinia duszona z grzybami

składniki:

cukinii; - 2 szt.
Grzyby - 100 g;
bakłażan - 2 szt.;
oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
cebula - 1 szt;.
Czosnek - 1 goździkowy;
Krem - 100 ml;
Bułgarski zielona papryka - 1 szt;.
przyprawy;
świeże warzywa.

przygotowanie

Wszystkie warzywa przemyto topione i drobno Czop. Czosnek i pietruszka Shred nóż. W dużej patelni rozgrzać trochę masła i oliwy passeruem pierwszej cebuli i czosnku przez około 2 minuty. Następnie dodać pieczarki, dodać trochę soli i pieprzu do smaku. Rzucić trochę pietruszki i gotować jeszcze 3 minuty. Następnie przesunąć smażenia warzyw w misce i wlać pozostałe smażyć na patelni olej i paprykę, aż będą miękkie. Teraz, dodać cukinię, bakłażan, wymieszać, wlać trochę wody i dręczony przez 1 minutę pod maską. Po które zmniejszają pożaru, przykryć pokrywą i gotować 10 minut, mieszając od czasu do czasu, tak że warzywa wypalone. Następnie układ uprzednio przygotowany pieczenie, wymieszać, a przed podaniem ozdobić duszoną bakłażana cukinii świeżej pietruszki.

Przepis na duszonych cukinii w multivarka

składniki:

pomidor - 3 szt;.
cukinia - 3 sztuki;.
marchew - 2 szt.;
Czosnek - 5 ząbków;
śwież - 3 łyżki. łyżki;
. Imbir proszku - 1 łyżeczka;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
. Kolendry - 1 łyżeczka;
przyprawy.

przygotowanie

Tak więc, wszystkie warzywa najpierw dobrze umyć i oczyścić. Następnie marchew shinkuem półpierścieni, czosnek cięcia cukinia duszone w multivarka Płyty i pokroić cebulę na małe kostki. Zdolność Multivarki dodatek warzywny maslitse leżały marchew, cebula i czosnek. Cukinia płukanie, osuszyć ręcznikiem odciąć skórki i tnie na pierścienie. Rozkładamy je na resztę warzyw i posypać grubą solą. Następnie nanieś pomidory pokroić w plasterki i zamyka pokrywę przyrządu. Wybór trybu wyświetlania „hartowanie” i ustawić czas, przez około 1 godzinę. Nieco ponad 10 minut, aż gotowanych potraw, ostrożnie otworzyć pokrywę i posypać wszystkie posiekane świeże zioła. Cukinia duszone z pomidorami w procesie gotowania rozpocznie się sok, a potrawa okaże się niezwykle soczyste i smaczne!