Jak gasić cukinię?

O tej porze roku jeden z najbardziej palących są cukinia recepty. Ze względu na jego smak lekkiego i mocnego tekstury, są łatwe do wykonania każdej z metod wytwarzania, bez zagubienie się w tle pozostałych komponentów. W tym samym artykule będziemy mówić o tym, jak zgasić cukinię.

Jak zgasić pyszne cukinia z kurczakiem?

Najbardziej popularną kombinacją jest to, że zawiera w swej przynależności nie tylko cukinię, ale także warzyw mieszanych, a wraz z nim mięso, głównie kurczaka. Jest przeciwko tej prostej wersji, jak zgasić cukinię szybkie i smaczne, i zdecydowaliśmy się zatrzymać.

składniki:

kurczak - 280 g;
Boczek - 85 g;
Cebula - 95 g;
Czosnek - 2 ząbki;
cukinia - 270 g;
bakłażany - 90 g;
Papryka - 70 g;
pomidory w marynacie - 430 g;
fasola - 90 g;
grzyby - 90 g;
Krem - 115 ml;
Suszone oregano, bazylia - szczypta.

przygotowanie

Przed zgasić kurczaka z cukinii i pomidorów, usmażyć boczek w holenderskiej pieca do sucha, dopóki kawałki całości jest nie ogrzewany olejem. Aby wysłać rumiany kurczaka boczek i pozwolić mu złapać. Gdy kawałki kurczaka zmieniła kolor na jasny złoty kolor, dodać do niej posiekaną cebulę i czosnek puree. Po minucie po można wysłać papryki, oberżyny i fasolkę. Kolejne 5 minut i ruszt położyć plastry cukinii i grzybami, przyprawione z zawartością naczynia i zalać suszone zioła. Natychmiast po, można wlać pomidory z sokiem, w którym zostały one zachowane. Gdy wszystkie warzywa miękną, to będzie tylko wlać śmietanę i można spróbować.

Jak zgasić cukinia z warzywami na patelni?

Innym nie wiadomo danie z cukinią i warzyw - ratatouille. Zazwyczaj jest gotowane w piekarniku, ale skupimy się na prostej formie, która wymagałaby tylko piec i patelnia.

składniki:

cebuli - 210 g;
Oliwę z oliwek - 35 ml;
bakłażany - 135 g;

Jak zgasić cukinia z warzywami na patelni

cukinia - 390 g;
Papryka - 215 g;
Ziołami prowansalskimi - 1 łyżka. łyżka;
świeża bazylia;
Pomidory - 680 ml.

przygotowanie

Podgrzewania wystarczającą ilość oleju z oliwek i karmelizacji to półpierścieni cebuli. Po 12 minutach, dodać sól, w celu zmiękczenia cebulę i dodać pozostałe składniki, z wyjątkiem świeżego bazylii. Warzywa na ratatouille to może szybko pokroić w kostkę. Przykryć garnek pokrywką i pozostawić go dusić na małym ogniu przez godzinę. Gotowy suplement posiłek świeżej bazylii i smak.