Jak gotować gulasz z cukinii?

Gulasz może być również dość danie letnie, jeżeli jego przygotowanie do wprowadzenia sezonowych warzyw. Jedną z opcji może być serdeczny gorący gulasz z cukinią w lecie, czyli przygotowanie zdecydowaliśmy się poświęcić ten materiał.

Jak gotować gulasz z mięsa i cukinii?

składniki:

• Oliwę z oliwek - 15 ml;
• Cebula - 90 g;
• ząbek czosnku - 3 szt.;
• jabłko - 90 g;
• marchew - 110 g;
• mielone z indyka - 900 g;
• cukinia - 360 g;
• Suszone szałwia, cynamon, gałka muszkatołowa, . Suszone chili - 1 łyżeczka;
• Pomidory - 460

przygotowanie

Wstępne podgrzewanie oleju frytkownicy, smażyć niej cebuli. Dla kawałkami cebuli, dodać czosnek, a po 30 sekundach uzupełnienie zazharku startą marchew i jabłko. Doprawić zawartość kosza gałka muszkatołowa, szałwia, cynamon, chili i hojnym szczyptą soli morskiej. W tym samym czasie, dodać pokrojone w kostkę cukinię z mielonego indyka i kilka minut pyurirovannymi wypełnić wszystkie pomidory i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut.

Jeśli nie wiedzą, jak ugotować gulasz z cukinią w multivarka, nic nie jest prostsze i nie może być. Fry wszystkie warzywa razem z indyka, aż mięso będzie przejąć, wlać pomidory i ustawić tryb pyurirovannye „hartowanie” przez pół godziny.

Jak ugotować smaczną potrawę z cukinii i ziemniaków?

składniki:

• bakłażany - 75 g;
• cukinia - 130 g;
• Cebula - 65 g;
• Papryka - 120 g;
• czosnek szczypiorek - 3 szt.;
• bulion z kurczaka - 540 ml;
• bulwy ziemniaczane - 110 g;
• pomidory w sosie własnym - 370 g;
• Suszone bazylia, chili, kminek, oregano - 1 łyżeczka ;.
• puszki kukurydzy i fasoli - 160 g

przygotowanie

Dowolnie pokroić wszystkie warzywa, umieścić je w brytfannie i Brown na dużym ogniu. Wymieszać z ziół i przypraw, dodać fasola, pomidory i wlać całą szklankę wody. Obejmować pojemnik z pokrywą i dusić wrzenia powyżej średniej temperatury około 35-40 minut.

Jak gotować gulasz z cukinią i bakłażanem?

składniki:

• an i dynia - 240 g;
• Oliwę z oliwek - 45 ml;
• Papryka - 140 g;
• pomidory - 750 g;

• liść laurowy;
• Cebula - 85 g;
• tymianek - 4 kołków;
• czerwony ocet winny - 15 ml.

przygotowanie

Smażyć plastry bakłażana przed brązowienia, dodaj go do cebuli, cukinii i papryki słodkiej kostki, liść laurowy i tymianek. Napełnić naczynie z octu winnego, doprawić solą morską i dodać pyurirovannye pomidory. Gdy tylko zaczyna się gotować sos pomidorowy, zmniejszyć ogień i gotować gulasz na 20-25 minut. Wyjąć z tymianku i Laurel dania przed podaniem.

Film: Jak zrobić gulasz z bakłażanem i cukinią

Wideo: Ragout z dyni