Gulasz z indyka z sosem - przepis

alternatywa gulasz z kurczaka - gulasz, indyk, którego ciało jest również niskokaloryczne i bogate w białko. Przy odpowiednim przygotowaniu, indyk w gęstym sosie pozostaną soczyste i miękkie, a jego neutralny smak i konsystencję mieszanki doskonale z wszelkimi dodatkami.

Jak gotować gulasz z indyka z sosem?

W skład tego gulaszu mimowolnie sugeruje porównania z recepturą cheeseburger: mięsa, niektóre warzywa, sos pomidorowy i ser po długim tłumienia zmienia się w gęstą i obfitego gulaszu, najlepszej firmy, która będzie kawałek świeżego chleba.

składniki:

Oliwę z oliwek - 35 ml;
Cebula - 70 g;
ząbek czosnku;
indyka - 550 g;
Pomidory w sosie własnym- 480 ml;
suszy pieprz chili, oregano - 1 łyżeczka ;.
liść laurowy;
Rosół - 460 ml;
garść startego sera;
Skrobia - 5 g;
serek - '55

przygotowanie

W rondlu, umieszczony na nośniku ciepła, ciepła oliwę i podsmaż posiekaną cebulę na nim. Gdy ten zaczyna się brązowy, dodać do niego Plastry indyka, czosnkiem i solą. Poczekaj, aż mięso będzie wykorzystać, a następnie posypać oregano, chili i papryką. Wlać części bulion indyka, sok pomidorowy, a liść laurowy umieszczone w ostateczny i pozostawić dusić przez około 10 minut w 60 ml zimnej wody, rozcieńczonego roztworu skrobi i wlać do gulaszu. Wypełnij naczynie z obu rodzajów sera, wymieszać szybko, czekając na ich całkowite stopienie, a następnie zdjąć z ognia i rozpoczęcie degustacji.

Gulasz z indyka z grzybami

składniki:

Ryż gotowany - 2 łyżki,.
Oliwę z oliwek - 45 ml;
Cebula - 75 g;
Mieszać wysuszonego włoskiego trawy - 5 g;
Papryka - 350 g;
grzyby - 240 g;
indyka - 840 g;
pomidory w soku - 420 g;
bulion wołowy - 380 ml;
Sos Worcester - 15 ml;
keczup - 120 ml.

przygotowanie

Podgrzania oleju brytfanny użyć do saute cebuli. Aby dodać cebulę zazharki włoskie suszone zioła. Oczyścić paprykę z pudełka nasion i kości. Dodaj paprykę do zazharki cebuli, a następnie przez grzyby, wysyłać i czekać, aż oni uwalniają wilgoć. Osobno Brown plastry indyka i dodać je do warzyw. Wlać zawartość pomidorów brojlerów dodać pół litra wody, rosołu, keczupu i Worcester. Gdy ciecz w zaburlit gulasz, trzeba skręcić w ciepło i nadal gotować przez pół godziny posiłku. Na koniec wyznaczonego czasu suplementów gulasz z ryżem, kontynuować gotowanie przez kolejne 10 minut i wyjąć potrawę z ognia.

Opcjonalnie, indyk gulaszu multivarka można formułować do pierwszego smażenia mięsa i cebuli, umieścić pieprz i grzyby, a po kilku minutach, wlać do bulionu miski, woda, sok pomidorowy i keczup. Dusić indyka 45 minut przez „gaszenie” lub w „zupy” i po dodaniu ryżu urządzenie wyłączyć i pozwolić, napar gulaszowa.

Gulasz z indyka z kwaśną śmietaną

Jeśli nadal obawiają się, że Turcja może być raczej sucha podczas gotowania, a następnie dodać pewności siebie w swoich umiejętności kulinarnych będą śmietanę, dzięki czemu nawet kawałek mięsa diety będzie trudne do utrzymania wilgoci.

składniki:

mielone z indyka - 480 g;
suszy czosnek, cebula - 1 łyżka. łyżka;
Cebula - 65 g;
czosnek szczypiorek - 4 szt.;

kapusty - 460 g;
pomidory - 750 g;
marchew - 380 g;
łodygi selera - 4 szt.;
Rosół - 3,8 l;
Krem - 270 g;
Gotowane ziemniaki - 6-7 bulw;
suszy bazylię, oregano. - 1 łyżeczki.

przygotowanie

Jednak pripustit cebuli, marchwi i selera w oleju roślinnym. Dodaj czosnek, szczypiorek wszystkie zioła i przyprawy, a następnie resztę warzyw: kapusty i rozdrobnione pomidory. Gdy pomidory zamieni się w puree i wszystkie inne składniki są ledwo zmiękczony, umieść wołowinę, niech to chwycić i napełnić naczynie z mieszaniną kwaśnej śmietany i bulionu. Po 30 minutach, umieścić w naczyniu gaśniczego ziemniaki i ragout z indyka z sosem śmietanowym na prosty przepis jest gotowy.