Potrawka z indyka

klasyczny francuski potrawka - pachnące dusić z posiekanym mięsem lub drobiem, duszone w sosie białym z wina, śmietany i żółtka. Wśród klasycznych odmian opartych na liczbie mięso z kurczaka, wołowiny i królików, ale nie idziemy ubite ścieżki i zrobić posiłek z indyka.

potrawka przepis mięsa indyczego

składniki:

masło - 35 g;
Filet - 650 g;
cebula biała - 70 g;
Czosnek - 2 ząbki;
wino (biały proszek) - 200 ml;
grzyby - 240 g;
Bulion z kurczaka - 75 ml;
Oliwę z oliwek - 40 ml;
żółtka - 2 szt.;
pół cytryny.

przygotowanie

Przed ugotować gulasz, wymieszać masło z oliwek w ogniu. Gorący olej położyć filet z indyka i smażone aż jego charakterystyczny złoty kolor, a następnie przenieść płytę. W tych samych tłuszczowych pripuskayut cebuli drobno posiekanej czosnku około 5 minut, a w międzyczasie brązowy cięcia pachwinowe na paski i powrót do ognia do zazharki cebuli. Wypełnić zawartość patelni z winem i gotować przez pół godziny. Po wyznaczonym czasie, dodajemy do grzybów Turcji i dalej gotować przez kolejne pół godziny wszystko. Ubij żółtka z łyżką wody i soku z cytryny, wlać mieszaninę do jaj gotowych potraw, należy go usunąć z ciepła i szybko mieszano.

Jak gotować gulasz garnek?

Ten przepis gulasz nie jest klasycznym niczym najlepszych odmian potraw w dużej firmie i można sobie wyobrazić.

składniki:

indyka - 1 kg;
cebula biała - 70 g;
Kukurydza - 160 g;
Oliwę z oliwek - 35 ml;
oliwek - 60 g;

serek - 240 g;
Krem - 90 ml;
tarty ser;
chipsy.

przygotowanie

Rosół z indyka, analizować je w małych włókien i wymieszać z kukurydza, ser, śmietana, smażonej cebuli i oliwek. Rozprowadzić mieszaninę w formie do wytwarzania i pieczenie w 200 stopni 20 minut. Przez 5 minut, aż gotowane posypać serem. Podawać z wiórów.