Co ugotować cukinia?

Jeśli jesteś znudzony ze zwykłymi naleśniki squasha, a nie myśleć, co jeszcze może być wykonana z cukinii, starają się im pyszne jedzenie dla następujących receptur.

Co gotować z młodej cukinii?

Przepisy wyśmienitych potraw z dużą ilością młodych cukinii, oto jeden z nich - kucharz nadziewane cukinia.

składniki:

cukinia - 2 szt;.
Pomidory (duże); - 2 szt.
mielona wołowina - 200 g;
cebuli; - 2 szt.
grzyby - 200 g;
ser, pietruszka, pieprz, sól, śmietana (krem) - do smaku.

przygotowanie

łodzie cukinia zrobić, czy owoce są duże, pokroić szerokie pierścienie, usuwając środku. Solankowa wody gotować cukinia 5-10 minut. Smar z masłem blasze i rozprowadzić kabaczki.

Shred lub przebiera grzyby. Smażyć na maśle. Dodaj zmielonego cebulę i smażyć, aż jasne. Włożyć mięso mielone, dodać przyprawy i lekko (lekko przyciemniony) narybku.

Na dno ułożyć plastry cukinii pomidorów, a następnie umieścić farsz, łyżkę śmietany na górze i zamknąć pomidory. Pomidory położyć kawałek masła i wysłać do 20 minut piec w piekarniku. Następnie wyciągnij cukinię, posypać tartym serem i wstawić do piekarnika na kolejne 5-10 minut, ser stopił.

Co ugotować cukinia w piekarniku?

Dość wiele receptur cukinia w piekarniku w poprzednim je pieczone, a teraz będziemy gotować w garnku.

składniki:

cukinia - 1 szt;.
kapusty - 1 mały głowy;
cebula - 3 sztuki;.
ugotowanego ryżu (mięso mielone) - 1 filiżanka;
marchew - 2 szt.;
majonez - 1 bank;
roztopionego masła - 50 g;

sól - do smaku.

przygotowanie

Passiruem marchew i cebulę w roztopionym masłem, wymieszać z gotowanego ryżu lub pieczonego mięsa (można to zrobić zarówno, pół szklanki) i posolić. Cukinia oczyszczone, pokrojone w krążki i wyjąć pola. W środku nadzieniem put. Kapusta pozostawia demontaż i wyciąć je z następujących wielkości średnicy garnka. W puli umieścić liście kapusty wierzch cukinia nadzienie i wlać majonezu. Powtórz tę procedurę, aż pot nie jest kompletna. Garnki umieścić w rozgrzanym piekarniku.

Jak gotować squash w kuchence mikrofalowej?

Jeśli myślisz, jak szybko ugotować cukinia, warto spróbować to zrobić w kuchence mikrofalowej.

składniki:

pomidory; - 2 szt.
Czosnek - 2 ząbki;
Pieprz - 2 szt;.
cukinia - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
Ser - do smaku.

przygotowanie

Wyczyścić squash obrane, pokrojone w szerokich pierścieni i wyodrębnić rdzeń. Trochę to sól. Marchew rub na grubej tarce. Pieprz pokroić na małe kwadraty, pomidory pokroić w cienkie pół-pierścieni. Czosnek jest przepuszczany przez prasę. Rozłożone na talerzu z cukinii, górne warstwy położyć pomidory, marchew, papryka i czosnek. Posypać tartym serem. Cukinia umieścić w kuchence mikrofalowej przez 20 minut. Przykryć cukinię pokrywa nie jest konieczne.

Co gotować z mrożonych cukinii?

Jeśli nagle znaleźć się zamrożone cukinię i nie wiem co z nimi zrobić, spróbuj gotować następnego posiłku.

składniki:

ryż - 1 filiżanka;
Cebula - 1 szt;.
grzyby - 200 g;
Zamrożone cukinia - 200 g;
Kukurydza w puszkach - banki;

zielona cebula, przyprawy, olej roślinny - do smaku.

przygotowanie

Gotować w osolonej wodzie, aż ryż jest prawie ugotowane. Woda jest odprowadzana, pranie ryżu. Rozłożone go do formy i prasowana. Cebule pokroić w paski i lekko podsmażyć, dodać pokrojone pieczarki i mrożone cukinię, gotować 5 minut, papryki i soli do smaku.

Zrób wgłębienie w ryżu i rozłożył je w farszu. Szczeliny są wypełnione kukurydzy. Umieścić naczynie w rozgrzanym 200 ° C w piecu i piec przez 15 minut. Podawać zapiekankę do stołu, posypane posiekaną zielonej cebuli.