Cukinia, duszone z ziemniakami

Duszone cukinia i ziemniaki - obfite i smaczne danie, które przypadnie do gustu wszystkim, bez wyjątku, i różnicować swoją codzienną tabeli.

Receptura dla przecieru ziemniaków z cukinii

składniki:

cebula - 1 szt;.
Ziemniaków; - 4 szt.
Marchew - 1 szt.;
słodka papryka - 1 szt;.
cukinia - 400 g;
Czosnek - 2 ząbki;
pomidory; - 3 szt.
Krem - 150 ml;
olej roślinny;
- przyprawy do smaku.

przygotowanie

Shinkuem cebula pokrojone w kostkę, rozmieszczonych w rondlu z masła roślinnego i smażyć aż przezroczyste. Marchew rub na grubej tarce, pieprz pokroić w kostkę i rozłożyć warzywa z cebulą. Cukinia i ziemniaki są czyszczone, odciąć skórkę i zgnieciony w kostkę. Rozłożone je do reszty warzyw, smażyć, mieszając, 10 minut.

Dodać pomidory w rondlu, a po usunięciu skórki drobno krojony czosnek, sól i pieprz do smaku. Fry kilka minut, wlać śmietanę, rozcieńczonego w 50 ml ciepłej wody, przykryć pokrywą i gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut, a następnie rozkłada się na płytkach na parze cukinię, posypać ziół.

cukinia przepisu duszony z ziemniaków

składniki:

cukinia - 1 kg;
Ziemniaki - 500 g;
marchew - 200 g;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
sok pomidorowy - 100 ml;
Olej roślinny - 100 ml;
sól - smak;
koper - na życzenie.

przygotowanie

Cukinia przemywa się i tnie na małe kostki. Ziemniaki i cebula do mycia i listwy shinkuem. Marchew oczyścić i natrzeć na grubej tarce. Następnie, w głębokiej patelni, wlać maslitse roślinny, podpalony, wsypać cebulę i smażyć trochę. Następnie dodać pokrojone w kostkę marchew, paprykę i sok pomidorowy.

Następnie dodać trochę soli i zasnąć wszystkie warstwy ziemniaków i cukinii. Wszystko dusić przez 40 minut na średnim ogniu. Następnie dodać wcześniej posiekany koperek, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 20 minut. Przygotowane cukinia duszone przeniesiony na półmisku i podawać.

Cukinia, duszone z ziemniakami w multivarka

składniki:

cukinia - 3 sztuki;.
cebula - 200 g;
Ziemniaki - 300 g;
pomidorów czerwony - 250 g;

przepis na duszone cukinia z ziemniakami

Pieprz - 2 szt;.
- przyprawy do smaku;
świeże zioła - do smaku.

przygotowanie

Multivarku umieścić w sieci. Na dnie miski i zalać maslitse określone rozdrobnione cukinię, prisypaya swoje przyprawy. Laid top kostkę ziemniaki, papryka i cebula warstwa. Wszystkie warzywa Przykryć plastry pomidorów. Następnie posypać solą, dodać smaku imbir, curry, kolendry i bazylii. Tryb wystawiać „Hartowanie” i przygotowuje się około godziny. Dobrze, że to wszystko, duszone ziemniaki w multivarka gotowy! Co więcej, wszystko wymieszać i rozprowadzić na płytkach.