Tort z wiśniami

Połączenie słodkich i kwaśnych wiśni i pachnące ciasta francuskiego - wielki znaleźć. Jagody są już dostępne zarówno latem jak i zimą. I przygotowania ciasta warstwa może być taki jak świeże wiśnie i zamrożonych lub stałe. Podczas gotowania, nie starają się umieścić trochę więcej nadzienie w środku, i nie można tyle fanem testu Ile z tego, co jest w środku, ale piec zacznie przydzielać sok z jagód, która może wyciekać i ciasto będzie się palić.

Cherry pie ciasto francuskie

Wierzch tortu niekoniecznie pokrywają całą formację testu, można pokroić w paski i umieścić kratkę, natomiast tort z wiśni sukces w stylu angielskim, przy okazji jego narodzin - to stary Anglia. Tak, rzucać tea party w tradycyjny dla Anglii "Five o'clock tea”, zadzwoń gości i cieszyć się pachnący Cherry Pie ciasto francuskie.

składniki:

• Ciasto francuskie - 500 g;
• cukru - 2/3 filiżanki;
• wiśnia (pestki) - 800 g;
• Skrobia - 1 łyżka. łyżka;
• Jajka - 3 szt.;
• Krem - 200 ml;
• olej roślinny.

przygotowanie

Ciasto francuskie można gotować samemu, ale jesteśmy w tym przepisie, należy gotowe. Ciasto jest dzielone na dwie części - jeszcze jednym drugie mniejsze są na ciasto. Rozwałkować powiększeniu formacji rozprzestrzeniają się w postaci wstępnie smarowane olejem roślinnym, a nie zderzaki. Dajemy do odprowadzania soku z wiśni i posypać skrobię. Na ciasto równomiernie rozłożyć wiśnia, to w misce dokładnie wymieszać śmietanę, jajka, cukier i rozłożyć masę na szczycie wiśni. Zająć drugą warstwę ciasta i delikatnie przykryć tort z wiśni, dobrze zaschipyvaya krawędzi. Teraz wysyłamy w ciągu 30 minut w piekarniku podgrzanym do 180 stopni na złoty kolor skorupy. Gotowy warstwowy wiśniowy kołowy ochłodzono, tnie się na kawałki a la carte oraz posypać cukrem pudrem, jeśli to pożądane.