Ciasto „wiśnia w śniegu”

Jeśli zdecydujesz się leczyć siebie i lubi gotować pyszny deser oryginał, to ten artykuł jest dla Ciebie. Poniżej czekasz na ciasto receptur „Wiśnie na śniegu.”

Ciasto "Cherries in the Snow" - przepis

składniki:

Na ciasto:

mąka pszenna - 550 g;
sodowy - 5 g;
Ocet - 5 ml;
śmietana 20% tłuszczu - 180 g;
naturalne masło - 200 g

Do napełniania:

konserwy wiśni bez kostochek- 600 g;
Cukier - 50 g

Do kremu:

cukier puder - 100 g;
gęsty krem - 600 g;
wanilina;
biały kokos.

przygotowanie

Naturalne masło, wymieszać ze śmietaną, stopniowo podsypaya przesianej mąki. I dodać sodę, ocet jabłkowy cydr gaszone. Ugniatać elastycznego ciasta. Kładziemy go na godzinę na zimno, pokryta folią spożywczą. Następnie podzielić ją na 16 sztuk. Każdy z nich rozwałkować i układać w środku wiśnie, pritrusiv je z cukrem. Zaschipyvaem krawędzi dobrze. Umieścić powstałego „kiełbasa” w kształcie kołowym na okręgu, całkowicie wypełniając ją. 4 Piec ciasto dobrze ogrzewanego pieca. Z jednej strony, ciasto zajmie około 20 minut. Następnie dać im ostygnąć całkowicie. Tłuszcz śmietana, bicie przez dodanie sproszkowanego cukru i śmietany bogato pokryć każdą ciasto. Daj bryłki o dobrym moczyć. Następnie posypać kokosem.

Tort „Wiśnie na śniegu” - przepis

składniki:

gotowe ciasto - 1 opakowanie;
wiśnia - 300 g;
tłusty krem - 400 g;
kokosowy - 200 g;
piasek cukru - 150 g;
Cukier waniliowy - '15

przygotowanie

Gotowe ciasto francuskie rozmrozić w sposób naturalny. Kuchenka mikrofalowa w tym samym czasie nie może być używany. Pokroić na 6 części. Każdy rozwałkować. Powinny mieć zespół o wielkości od 8 do 30 cm. Umieść je na oleju pergamin puszystej. W środku rozciąga się w rzędzie pestki wiśni. Krawędzie ciasta jest podnoszony i łagodnie, ale mocno zaschipyvaem. Powstały wałek położył na szwie dolnej tacy. Piec je 15-20 Tort „Wiśnie na śniegu” - przepis minuty w dobrze ogrzanego pieca. Teraz przygotuj krem: trzepaczka tłuszczu śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym. Upieczone bułki z wiśni Niech cool. Następnie rozłożyć na dużą talerz 3 probówek, bardzo dobra ich smarowania z kremem, umieścić na górze kolejne 2 rur, stosuje się również śmietanę i zakończyć „dom” jeszcze jedną słomkę. Napełnić ciasto pozostałą śmietanę i posypać kokosem. Ważne jest, że „komórka” jest dobrze nasączone, więc tort „Wiśnie na śniegu” przed zastosowaniem powinny stać w zimnych co najmniej 5-6 godziny. Jeżeli uroczystość trzeba duży tort, liczba produktów trzeba zwiększyć proporcjonalnie. Cieszyć się herbaty!