Startego piasek ciasto z dżemem

Wszyscy znamy i kochamy ciasta startego od dzieciństwa. Ożywić znajomy smak nie jest łatwe, ale ponieważ wiele odmian ciastka prezentowane na półkach nie spełniał oczekiwań. Dlatego zalecamy, aby przygotować domowy piasek ciasto z dżemem. Dlaczego z korku? Jest ona dostępna nawet w zimnie i było dżem napełniania wszystkich ulubionych smakołyków z dzieciństwa.

Przepis startego piasek ciasto z dżemem porzeczki

składniki:

• mąka - 355 g;
• cukier puder - 55 g;
• masło - 235 g;
• żółtka - 2 szt.;
• woda - 25 ml;
• dżem porzeczkowy - 310 ml.

przygotowanie

Najszybszym sposobem zagnieść kruche ciasto - Whip It blendrom. Więc olej nie będzie ogrzewana przez ciepło rąk, ciasto wyjdzie ostre i warstwowego, a można zaoszczędzić czas. Jeżeli mieszalnik jest niedostępne, ścięcie mieszaniny masła i mąki z cukrem pudrem lub granulowany nożem, dodać okruchy żółtka i zalać wodą z lodem. Gotową ciasta zebrać i pozostawić do ostygnięcia przez pół godziny. W miarę upływu czasu, oddzielnego ciasta o jedną trzecią, a pozostałe 2/3 rolki i umieścić w wybranej postaci, wstępnie pokryte ostatniej pergaminu. Rozłożona warstwa testu jam. Pozostałe ciasta kruszyć i posypać na powierzchni ciasta. Piec wszystkie 20 minut w temperaturze 180 ° C.

Tarty piasek ciasto z dżemem - przepis

Jeśli chcesz, aby wióry i doskonała baza piasek w fakturze, a następnie gotować je w nieco innej receptury. W celu bardziej frytki chrupiące, nie jest konieczne, aby dodać mleka, pozostawić do wyschnięcia i posypane na powierzchni ciasta tuż przed pieczeniem.

składniki:

Do ciasta:

• mąka - 255 g;
• masło - 115 g;
• Mleko - 45 ml;
• Cukier puder - 10 g;
• Jam - 270 ml.

Na okruchy:

• mąka - 145 g;
• masło - 95 g;
• Cukier - 65 g;
• szczypta wanilii.

przygotowanie

Musimy zacząć od podstaw z piasku, bo to będzie konieczne, aby dać czas na wilgoć. Na ciasto zamienił się okruchy lodu masła z mąką i cukrem pudrem w dowolny sposób, zbieranie śmieci wzdłuż oleju, wlewając jej lody i mleko zagęszczone w których dłonie. Gotowy com ciasto, pozostawić do ostygnięcia.

Aby powtórzyć podobne okruchy wewnętrznego, cukier wymieszać z mąką i wanilią, a następnie posiekać na okruchy z masłem.

Ciasto rozwałkować i przykryć warstwą dżemu. Posypać okruchy ciasta. Preparat startego piasku ciasto z dżemem w piecu przez około 45 minut w temperaturze 175 ° C.