Deser twaróg

Curd desery - najbardziej ulubionym, ale jak daleko gotów iść swoją kreatywność, aby znaleźć najbardziej interesujący przepis z serem? Pisaliśmy kilka oryginalnych potraw, które prawdopodobnie nie próbowałem.

deser ser "marmur"

składniki:

W przypadku podstaw czekolady

• czekolada ciemna - 110 g;
• masło - 100 g;
• Cukru - 120 g;
• Mąka - 60 g;
• Jajka - 2 szt.

Dla masy twarogu:

• Skrzep - 225 g;
• Cukier - 40 g;
• jajko - 1 szt;.
• Baileys likier - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Piec ogrzano do 150 ° C, Taca do pieczenia pokryć papierem do pieczenia. Topienia czekolady z masłem i wymieszać ją z cukru dopóki kryształy cukru rozpuszcza się.

Ubić jajka dla naszej bazie czekolady i wlać je do czekolady, stale mieszając. Dodać przesianej mąki i przelać ciasto do przygotowanej patelni.

W tym samym czasie mielenia sera aż będzie gładkie, wymieszać z cukrem, jajkami i likieru. Wlać mieszaninę masy serowej na bazie czekolady i delikatnie mieszać zarówno mieszaniny noża do uzyskania marmuru plam.

Piecz 25-35 minut twaróg deser i dać mu ostygnąć przez 15-20 minut przed podaniem.

twaróg deser z jagodami

Zdajemy sobie sprawę, że nie każdy będzie opanować domek ciasteczka serowe z przepisu powyżej, dlatego proponujemy Ci przygotować deser dieta sernik z jagodami.

składniki:

• Skrzep - 200 g;
• Jogurt - 200 g;
• miód - 1,5 sztuki. łyżki;
• wątroby - 15 sztuk,.
• jagodowe (truskawki, maliny, jagody);
• sok z cytryny - do smaku;
• cukier - 1-2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Umyć i pokroić w obsushennye jagody i wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny. Zostaw 4 kruche do dekoracji, a pozostałe szlifować do okruchów. Grys ​​herbatniki rozkładowi 4a służących okulary i wlać łyżkę przekształciła soki z jagód.

Skrzep przepuszcza się przez sito i miesza się z jogurtem. Dodać mieszaninę miodu i położyć go na wierzchu warstwą herbatników. Ozdobić deser sałatka owocowa i służyć do stołu.

Opcjonalnie można gotować dowolny deser twaróg z owocami w podobny sposób.

Twaróg deser trio

składniki:

• Skrzep - 500 g;
• Krem - 270 g;
• żelatyna - 2 łyżki. łyżki;
• - cukier puder do smaku;
• barwniki spożywcze.

przygotowanie

Żelatyna wypełnienia z zimną wodą i pozostawiono do spęcznienia. Obrzęk żelatyna rozwód w trzecim kubka wrzącej wodzie lub soku gorąco. Skrzep wycierania poprzez trzepaczką i mieszalnika wraz z kwaśną śmietaną i żelatyny, dodając sproszkowany cukier do smaku i podzielić mieszaniny na trzy równe części. Dwa kawałki domkami masie sera malować różne barwniki spożywcze, a jedna jest pusta. Teraz, w małych porcjach, co z kolei, wlać mieszaninę twarogu do formy. Rezultatem jest rodzajem tęczy na półmisku. Zastrzegamy sobie deser w lodówce do utwardzenia, a następnie pokroić i podawać.

Twaróg i deser owocowy z brzoskwiniami

składniki:

• Skrzep - 1 łyżka,.
• śmietana - 1/4 st;.
• Ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki ;.
• cukru - 6 łyżki. łyżki;
• brzoskwinie; - 2 szt.
• Śliwy - 8 sztuk,.
• nektarynki; - 2 szt.
• figi - 8 sht.-
• wiśnia - 250 g;
• miód.

przygotowanie

Skrzep przez sito do jednorodności. Następnie wymieszać z kwaśną śmietaną, wanilii i cukru. Zastrzegamy ser w lodówce.

Brzoskwinie, nektarynki, śliwki, figi i pocięto w plastry w przybliżeniu równej wielkości. Wiśnie zarezerwować nienaruszone. Posypać warzywa 4 łyżki cukru, wymieszać i rozprowadzić na blasze. Piec owoców 15-20 minut w rozgrzanym do 245 ° C duhovke.Podaem podstawie skrzepu w oddzielnym piala, rozciągający się na owoce i pojenia deser miodu. Bon appetit!

Wideo: Deser twarogowy "zebra" - diet recepty

Wideo: Proste jak pięć centów deser sernik