Bimber z winogron

Moonshine winogron jest krystalicznie przejrzystość i pachnące smaku. W inny sposób, produkt jest również nazywany gruziński chacha wysokiej twierdza. Technologia wytwarzania tego napoju w domu dość skomplikowane. W jego produkcji, od razu zabić tak powiem dwa „zające”: Po pierwsze, ze względu na winogron wyciska sok, który jest konserwowanych, używane do wytwarzania wina, a tylko pozostała wytłoczyn winogron wziąć do zaparzenia.

Czy kiedykolwiek się sobie wódkę z winogron? Nie? Nie martw się, w tym artykule będziemy uczyć. Od tego produktu naprawdę okazuje się naprawdę pyszny napój, który zadowoli i zaskoczyć swoich gości. Aby przygotować się do domu wódki, można korzystać z różnych winogron.

Receptura wódki z winogron

składniki:

• Winogron z wytłoczyn z oliwek - 10 L;
• Cukier - 5 kg;
• drożdże - 100 g;
• przegotowanej wody - 30 litrów.

przygotowanie

Zobaczmy, jak zrobić wódkę z winogron. Tak więc, najpierw musimy przygotować z wyprzedzeniem pojemności około 45-50 litrów. Jeśli twoja rodzina nie jest w pojemną naczynia, trzeba zmniejszyć udział kilka razy. Następnie rozłożyć wszystkie składniki do pojemnika i dokładnie wymieszać.

Wodę podgrzewa się do 30 stopni, drożdże rozpuścić szybciej i lepiej. 7 dni po moczeniu w ciepłym pomieszczeniu, nasz domowy warzone piwo gotowe do destylacji rojenia. W rezultacie, trzeba mieć około 7 litrów jakości wódka z wytłoków winogronowych. Charakterystyczną cechą tego napoju - jego kryształ Grace.

Bimber z winogron bez drożdży

składniki:

• Brew - 35 L;
• Wina - 6 l;
• mleko - 9 litrów;
• żytni - 1,5 kg;
• winogrona (suche rodzynki) - 2,5 kg;
• Cukier - 800 g

przygotowanie

Weźmy pod uwagę innej opcji jak zrobić bimber z winogron. Zacząć rojenia miesza się z 6 litrami mleka. Następnie tę mieszaninę destyluje się kilka razy, dopóki nie będzie miał dokładnie 20 litrów. Po tym, wlać wino i resztę mleka. Następnie niewielkie ilości ciepłej wody i rozpuszczenia cukru w ​​syropie umieścić wbity rodzynek. Otrzymaną masę, aby przesunąć pojemnik masę piersi i wymieszać. Na koniec dodać chleb żytni, a następnie miesza się z bimbru. Otrzymaną destylowanej Braga, w wyniku czego należy się z 12 litrów alkoholu.

cukier gronowy Moonshine

składniki:

• drożdże - 600 g;
• wino z winogron - 10 litrów.

przygotowanie

W celu przygotowania naparu domowym z winogron, drożdży rozpuszczonego w niewielkiej ilości wody, mieszając i delikatnie wymieszać z winem. Powstałą mieszaninę poddano destylacji przez urządzenie parzonej kilka razy, aby poprawić jakość gotowego napoju.

wódka z winogron

składniki:

• Przegotowanej wody - 30 L;
• Winogron z wytłoczyn z oliwek - 10 L;
• świeże drożdże - 100 g;
• Cukier - 5 kg.

przygotowanie

Pierwszą rzeczą, wytłoki winogron podjąć i wypełnić je ciepłą przegotowaną wodą. Po 30 minutach dodać świeże drożdże i cukier. Wszystko dobrze wymieszać i nalegać Braga na tydzień, a następnie przystąpić do jego destylacji. W celu poprawy jakości wykończone napoju zaleca się podwoić, a nawet potroić destylacja.

Zaparzyć suchej winogrono

składniki:

• Czysty rojenia - 10 L;
• rodzynki - 1 kg.

przygotowanie

Rodzynki dokładnie umyć, a następnie kruszone i rozłożone w bimbru. Nalegaj masę, przez kilka dni, a następnie destyluje się kilka razy przez Braga parzonej urządzenia. To wszystko real home-napar jest gotowy!

Stosując te przepisy, można łatwo przygotować w domu naprawdę smaczne i wysokiej jakości napitok.Ischite alkoholowy więcej ciekawych receptur ten napój, zalecamy, aby spróbować bimber z korku lub napar z cukrem.

Wideo: Chacha z wytłoków winogronowych w domu

Wideo: Braga z winogron Receptura