Odmiany winogron na wino

producenci wino wiedzieć, że najlepszym winogron na wino, w którym Berry składa się ze skóry wypełnionej soku winogronowego. Rzeczywiście, właśnie z powodu tych odmian uzyskać najbardziej aromatycznych win z najbardziej wyrafinowanego smaku. Niestety, wiele z nich nie są w stanie przetrwać w surowym klimacie środkowej pasma. Ale nawet w warunkach rosyjskich znaleźć odmian do produkcji wina domowej roboty jest całkiem możliwe.

Czerwone winogrona na wino

„Tsimlyansky czarny” - odmiana, jest najbardziej rozpowszechnione na terytorium regionu Ks. Sortowania, w którym dobre wydajności i doskonały smak. Wino z winogron „Tsimlyansky czarny” są nasycone rubinowy ciemny kolor zakończenia harmonijny smak stwierdza pestki wiśni.

"Muscat Don" - srednerosloe winogron łatwo transportowania wody zimnej do temperatury -25 ° C i umożliwia wczesne zbiorów. Ma dobrą przyjemny smak i specyficzny aromat Muscat.

"Golubok" - srednerosloe wczesnego dojrzewania winogron, bezstratnego transportu temperatury do -26 ° C, Owoce „Dove” inny kolor i smak nasycony z akcentami czarnej porzeczki. Z gatunku „Golubok” zrobić doskonałe wina stołowe i wiele mocnych likierów.

"Dick" - Odmiana winogron z ciemnych owoców o średniej wielkości. Łatwe zimy, gdy na mróz -30 ° C Wino z winogron „Dick” ma ciemny rubinowy kolor i posiada prosty i harmonijny smak.

„Magia” - winogron harmonijnie o smaku miodu Muscat. Migruje mrozy do -26 ° C, Nadaje się do produkcji deserów słodkich win.

Białe winogrona na wino

"Phoenix" - silnorosly winogron. Jagody „Phoenix” ma żółty kolor i harmonijny smak. Idealna do produkcji win wytrawnych tabeli.

"Bianca" - srednerosloe odmiana winorośli, która daje zbiory w perspektywie średnioterminowej. Jagody „Bianchi” inny kolor żółto-zielony i posiada bogaty i harmonijny smak. Różnorodność jest dobra dla produkcji win słodkich i suchych.

"Platovsky" - odmiana winorośli, dając plon w rekordowym czasie. Jagody „Płatow” są średniej wielkości i kolorze kremowym miękkim i przyjemnym słodkim smaku. Idealny dla suchej destylacji wina.

"Crystal" - srednerosloe winogron dojrzewających w bardzo krótkim okresie czasu. Jagody „Crystal” ma jasnożółty kolor i bogaty smak. Gatunek „kryształ” charakteryzuje się wysoką wydajnością i zdolnością do wytrzymać temperatury do -30 ° C, Wykorzystywane do produkcji sherry.