Śliwki wino

wino Plum wykonane w domu z własnymi rękami, można dostać o wiele smaczniejsze i zdrowsze zakupiony w sklepie. To wino jest uważane za balsam dla układu krążenia i lekarstwo na choroby serca.

Śliwki można gotować kilka różnych rodzajów wina - czerwony, biały, różowy i wino stołowe światła, to wszystko zależy od słodkości siebie i swoich odmian śliwek, ilości dodanego cukru. Doskonałe wino jest otrzymywany z niebieskim śliwek, wiśni i śliwek dzikich ciernie. Nauczmy się od ciebie jak zrobić wino ze śliwek.

przepis wino ze śliwek

składniki:

• odwadniającego - 1 kg;
• Przegotowanej wody - 500 ml;
• Cukier - 100 g

Aby zaczyn:

• rodzynki - 200 g;
• wody - 300 ml;
• Cukier - 50 g

przygotowanie

Jak gotować wino śliwkowe? Tak więc, najpierw musimy wybrać śliwki dojrzałych owoców, ale w żadnym wypadku nie myć je wodą i wytrzeć. Wszakże skóry są drożdże piwne, które potrzebne dla lepszego fermentacji. Następnie wycisnąć sok z owoców za pomocą sokowirówki, wycisnąć lub naciśnij. Następnie dodać wodę, cukier i mieszaninę odstawiano do fermentacji w cieple. Po kilku dniach będzie łatwo oddzielić sok od miąższu.

Teraz robimy starter, na który wypełnić ciepłą wodą umyte rodzynki. Dodać trochę cukru, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia i poddany fermentacji. Ta przystawka będzie przygotować się około 4 dni. Następnie delikatnie wylewać cieczy i bezpośrednio używać do wytwarzania domowych wino ze śliwek.

Mieszać w stosunku 3: 1 soku z cukrem (jeżeli kwaśny śliwki, konieczne jest zwiększenie szybkości cukru smak). Napełnić gotowego zacieru startera butelki i blisko skraplacza tak, który może działać jako ubitą warstwę waty z elastyczną rurkę, której jeden koniec jest zanurzony w pojemniku z wodą. Proces fermentacji na to, aby uwolnić dwutlenek węgla i młodsze Plum Red Wine unikać kontaktu z tlenem. Teraz, umieścić butelkę w ciemnym ciepłym miejscu.

Stale sprawdzić szczelność i uszczelnienie wodne w miarę postępu fermentacji. Kiedy pęcherzyki przestaną się wyróżniać, a wino będzie nieco lżejszy, łączyć je z cienkiego przewodu z osadu, przelać do nowego naczynia i zatkać watą. Usuń pić w zimnej piwnicy na jeden dzień, a następnie wyjąć bawełnę i zatopiono w parafinie. śliwka przechowywać wino w domu w pozycji poziomej przez 3 miesiące, po czym pijemy jest już gotowy.