Napar z wiśni śliwek

Śliwki - kolczaste drzewo, owoce, które są bardzo podobne do śliwki. Są zaokrąglone i bardzo aromatyczne i soczyste. Wiśnia śliwka jest bardzo bogata w składniki odżywcze. Zawiera kwasy, węglowodany, pektyny i witaminy, wapń, potas, żelazo i magnez. W zależności od zawartości tanin zmieniały kolor wiśni śliwek. Największe stężenie jest w kolorze czarnym i fioletowym jagód. Z owoców można przygotować w doskonałych alkoholi - brandy lub wino. W tym artykule omówimy z Tobą jak zrobić brandy z wiśni śliwek.

Receptą cherry brandy śliwkowym

składniki:

cherry-plum - 5 kg;
Cukier - 4 kg.

przygotowanie

Plum starannie uporządkować i dokładnie umyć. Następnie przesuwamy jagody w butelce i wlać cukru. Szczelnie zamknąć pokrywę, dzięki której możemy czerpać wąż i umieścić pojemnik w ciemnym i chłodnym miejscu. Wąż pominąć łagodnie do pojemnika z napojem i dają wody odstania przez 1 miesiąc. Gotowy brandy napięte i wlewa do butelek i przechowywać w dowolnym chłodnym miejscu.

Napar z wiśni śliwkowym wódki

składniki:

alycha z kości - 1,5 kg;
Cukier - 5 łyżek;.
wódka - 1,5 litra.

przygotowanie

Więc iteracji i jagody, bez mycia, umieścić w dużej butelce. Następnie wlać wódki, wymieszać i pozostawić do zaparzenia w ciemnym i chłodnym miejscu około 40 dni przed upływem likieru termin łagodnie przechodzą w oddzielnym pojemniku, a pozostałe jagody placek wlać 5 filiżanki cukru i dokładnie wymieszać. Teraz sam i domagać nalewki mieszanina prospirtovannyh jagody z cukrem przez kolejne 40 dni. Następnie filtrujemy syrop słodki, wymieszać z wycieku i nalewki pięknej szklanej butelce, uszczelnienie pokrywy. W rezultacie otrzymujemy bardzo słodki i aromatyczny likier. Około miesiąc później napój będzie całkowicie gotowy. Obsługujemy go na stole chłodzoną i Twoich gości, oczywiście, doceniam wszystkie swoje wysiłki.