Napar z morwy

morwa Może być spożywany w różnych postaciach. Można jeść owoce świeże, żniwa zimę w formie dżem a nawet suche, ale o wiele bardziej interesujący sposób wykorzystywać owoce do przygotowania napoju, w naszym przypadku - brandy. Ekstrawaganckie kruczoczarne napój będzie twoim ulubionym wśród kawałków jedwabiu.

Jak zrobić domowy brandy od Mulberry?

składniki:

• Morwy - 2 1/2 st;.
• wódka - 500 ml;
• wody - 200 ml;
• cukier - 2 łyżki.

przygotowanie

Jagody są uporządkowane, aby uniknąć napoju na bazie próbki zgniłe (inaczej smakuje gorzki likier). Numeracja i oddzielone od łodyg owoców zaśnie ceramicznego lub emalii pojemnika i pocierać tłuczek lub walcowania trzpienia tak, że pozwalają na sok.

W oddzielnym garnku wymieszać wodę i cukier i gotować je na bazie syropu cukrowego. Syrop jest gotowy, gdy wszystkie kryształy cukru rozpuszczenia. Wlać ciepłą syrop w pojemniku peremyatymi jagody, dodać wódkę i pokrywa pojemnika z pokrywką przyszłego brandy. 14 dni spędzonych w lodówce na tyle, że będzie chciał pić morwy nabyte wyraźny smak. Następny brandy wypłynie tylko kilka warstw gazę, a następnie wlać do butelek i szczelnie zamknąć do przechowywania.

Napar z morwy - przepis

Jeśli wódka na pyszne nalewki z Mulberry pod ręką nie było, to można bezpiecznie wymienić rozcieńczonym alkoholem. Aby likier nie może być zbyt silny, rozcieńczony alkohol z wodą w stosunku 1: 1, powinna zostać zmniejszona z powodu siły wody.

składniki:

• morwy - 4 łyżki,.
• Alkohol - 400 ml;
• wody - 800 ml;
• Cukier - 4 łyżki.

przygotowanie

Numeracja owoce morwy zacier drewniany tłuczek do zacieru. Z 400 ml wody i 4 kubka syropu cukrowego wrzenia cukru do dokładnie aż kryształy cukru nie rozpuszczają. Wypełnij gorący syrop morwy puree i pozostawić do ostygnięcia, aż ciepło. Gdy materiał temperaturze zbliżonej do temperatury otoczenia, rozcieńczono alkoholu z wodą, a pozostałość stanowi wypełnienie podstawę naszych nalewki. Przykryć pojemnik z pokrywką i umieścić brandy są w chłodnym, ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Przez cały czas pozostaje na miejscu, należy okresowo wstrząsając zawartość pojemnika. Po czasie przejść likier przez gazę i butelkuje. Sklep butelka butelkowane w chłodnym miejscu.

Wideo: Napar z morwy. Degustacji.