Sok z aronii

użyteczne i Właściwości lecznicze aronii Został on znany od bardzo dawna. Ten jagoda zawiera wiele witamin i minerałów. Sok popiół może być pity jako środek witaminy i zadaje za pomocą różnorodnych chorób. Nauczmy się od ciebie jak zrobić sok z jagód aronii w zimie.

sok z aronii przepis

składniki:

aronii - 1,5 kg;
woda - 1 st;.
cukier - 2 łyżki.

przygotowanie

Tak, aby sok z jagód aronii jest zdejmowany z gałęzi, my sortowania, mycia i usiąść na durszlak. Następnie przesuwamy góra popiołu na patelni i mash dokładnie tłuczka. Po tym, umieścić jagody w woreczkach i wycisnąć wszystkie soki. Marc wlać wrzącej wody, pozostawić na godzinę, a następnie ponownie nacisnąć i miesza się z poprzednio otrzymanego soku. Tę procedurę powtórzono kilka razy, po czym filtrujemy sok, butelkowane w czystej butelce, bez dodawania trochę do góry. Na życzenie możemy umieścić trochę cukru i gęsto korek korki proshparennymi.

Następnie związany z przędzy i umieścić sok miski, której dolna część jest drewniana podstawki. Mieszaninę wylano do wody, nieznacznie poniżej wysokości butelki, ogrzewa się do wrzenia i sterylizuje w ciągu 10 minut. Po sterylizacji butelek soku z aronii szczelnie zamknięto, bandaże sznurka. Kiedy butelka jest całkowicie ochładza się wlać wosk korek lub żywicy.

Sok z aronii

składniki:

aronii - 2 kg;
Kwas cytrynowy - 1 łyżka. łyżka;
cukier - 1 łyżka.

przygotowanie

Aronia zwolnione z gałązek, przenieść dobrze, usuwanie gruzu i liści. Owoce kilkakrotnie przemyto dokładnie pod bieżącą wodą, otrzymując w celu odwodnienia, a przesunięcia rowan wcześniej przygotowany netto trzech litrów słoik. Owoce trochę dociskany dodać kwas cytrynowy i wypełnienie wszystkich wrzącej wody do góry owoców.

Szyjka wiązanie banków gazy i przedmiot słój przez trzy dni w temperaturze pokojowej. Po jakimś czasie rozłożyć jagody w durszlak do stosu wszystkie z nich uzyskanego soku. Następnie wlać do garnka szkliwa, umieszczonym na płycie, doprowadzić do wrzenia i dodawać soku cukrowego i gotowano w niskiej temperaturze, aż do całkowitego rozpuszczenia kryształów cukru. Następnie wlewa się gorącą sok do małych słoików obejmują sterylnymi wieczkami i umieszcza się w misce do sterylizacji. Sterylizować przez 15 - 25 minut w zależności od ilości potraw. Po tym, banki są natychmiast blokowane, odwrócił się do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia. Utrzymać napój z aronii w ciemnym i chłodnym miejscu, a pozostałe jagody można zrobić więcej soku, należy powtórzyć całą procedurę ponownie.

Wino z soku z aronii

składniki:

Sok z aronii - 5 l;
Cukier - 1,5 kg;
wody - 3 litrów.

przygotowanie

Więc, po pierwsze z owoców aronii robimy miazgę i pozostawić do wyrośnięcia w dowolnym szklanym pojemniku. Następnie mieszaninę jak zrobić sok z aronii w zimie wycisnąć sok i filtrujemy i scalić w butelce. Marc umieścić w garnku z wodą, a następnie wcisnąć ponownie i wymieszać z pierwszej ekstrakcji soku. Wlać sok z połowy porcji cukru i pozostawić na 3 dni. Następnie dodać resztę cukru i napełnić butelkę wodą. Wymieszać wszystko i zamknąć butelkę z korkiem bawełny. Wino umieścić w ciepłym miejscu przez 10-20 dni. Następnie połączyć je z osadów i odmierzyć odpowiednią ilość. Wlać cukrowy opiera się na 1 litr soku - 150 g cukru i mieszać. Zastrzegamy gotowy wino jest jeszcze około miesiąca, a następnie służyć.