Uda w multivarka

Dla posiadaczy urządzenia kuchenne - Multivarki pokażemy jak ugotować ud kurczaka. Warunki, które tworzy kuchennego pomocnika dla mięsa, sprawiają, że niezwykle delikatne i soczyste. Również hip można gotować dla pary, które są bardziej cenione przez osoby na diecie, czy zwolenników zdrowej diety.

Duszony kurczak z ziemniakami uda w multivarka - przepis

składniki:

• kurczaka udo - 960 g;
• bulwy ziemniaczane - 1 kg;
• marchew - 85 g;
• Cebula - 85 g;
• przyprawa do kurczaka - do smaku;
• Oczyszczona woda lub bulion - 190 ml;
• laurowy - 2 szt;.
• rafinowany olej roślinny - 55 ml;
• sól - smak;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Umyte kurczaka Uda obsushivayut, przyprawione czarnym pieprzem i przyprawą do kurczaka i dać im marynowane przez trzydzieści lub czterdzieści minut.

W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki potraw. Czyste i pokroić na kilka kawałków ziemniaków, obrane cebule shinkuem półkola i paski marchewki. Oleiste multikastryulyu lay nasączone ud wybrać tryb wyświetlania „pieczenia” lub „smażenie” i dają mięso kurczaka rumiane po obu stronach. Następnie wyodrębnić ud na talerzu, i dodać urządzenie pojemności i olej roślinny passeruem w tych samych trybów cebuli i marchwi. Gdy warzywa są miękkie, powrót ud, wlać bulion lub solonej wody, rzut liści laurowych i umieścić jednostkę w trybie „chłodzenia bezprzeponowego”. Około godzinę później danie jest gotowe. Jeśli miękkość udach i ziemniaki będą niewystarczające, wtedy rozszerzenie programu na kolejne dwadzieścia minut.

Uda z kurczaka w parze multivarka

składniki:

• ud kurczaka; - 4 szt.
• mieszanina suchych ziół włoskich lub prowansalskich - do smaku;
• skórki połówki cytrynowy lub pomarańczowy;
• sól - smak;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Początkowo zamarinuem odpowiednio przygotowane ud kurczaka. Aby to zrobić, natrzeć je solą, pieprzem, doprawić suchym prowansalsku lub włoskich ziół i dodać skórkę z cytryny lub pomarańczy. Zastrzega mięsa przez około dwie godziny w temperaturze pokojowej, a następnie rozprowadza się na siatce. W multikastryulyu wlać około dwóch filiżanek trochę wody, zamknąć pokrywę i wybierz urządzenie w trybie wyświetlania „Gotowanie na parze”. Czterdzieści minut później, kilka ud będzie gotowy. Wraz z mięsa multivarka można przygotować przystawki, takie jak ryż z warzyw lub gotowanych ziemniaków.

Film: Lazy lunch! Uda z kurczaka w multivarka!

Video: ud w multivarka Recipes