Jak ugotować gulasz z ziemniakami?

Pieczone ziemniaki często pierwszym kulinarne gospodynie doświadczenie w kuchni. To najczęstsze domowe posiłki, tworząc przytulną i ciepłą atmosferę rodzinnych posiłków. Wydaje się, że taką banalną i prostą kombinacją produktów, a co za wynik! Oszałamiający aromat i smak dania pysznej kiedykolwiek wygrał krajowy kochać i być wiecznie istotne.

Każdy doświadczony gospodyni ma swoją własną wersję gotować gulasz z ziemniakami. Powiemy Ci jak przygotować pyszne ziemniaków gulasz z mięsa i drobiu będzie oferować przepis z mięsem i grzybami.

Jak ugotować gulasz z ziemniakami z kurczaka w multivarka?

składniki:

• kurczak - 550 g;
• cebuli - 175 g;
• marchew - 175 g;
• bulwy ziemniaczane - 950 g;
• sos pomidorowy - 75 ml;
• Rafinowany olej roślinny;
• Przefiltrowana woda - 350 ml;
• Czosnek - 2-3 ząb;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• sól - smak;
• - przyprawy do smaku;
• Liście laurowe - do smaku;
• świeże warzywa do wyboru - do smaku.

przygotowanie

umyć kurczaka, starannie wymazane z papierowym ręcznikiem lub serwetką i pokroić na równe kawałki. Zdolność Multivarki wlać olej roślinny, rafinowany i położył plastry kurczaka. Wybór trybu „na gorąco” lub „Pieczenie” i smażyć kurczaka pyszne świeże twarzy po obu stronach.

Mięso jest, aż do różowo, oczyścić i rozdrabniania marchew i cebulę, a następnie dodać do naczynia. Prowadzono przez dodatkowych dziesięciu minut, r sos pomidorowy, wstępnie oczyszczone i plasterki ziemniaków, a następnie napełnia przefiltrowaną wodą. Naczynie zaprawiona soli, mielony pieprz, przyprawy i mieszać. Kładziemy urządzenia w programie „gasił” i ustawić czas przez jedną godzinę. Czterdzieści minut później, dodać liście laurowe i drobno posiekany czosnek.

Podawać ziemniaki przyprawione świeżymi ziołami.

Zamiast kurczaka mogą podejmować wszelkie inne dania mięsne smakuje nieco inaczej, ale nie mniej interesujące i atrakcyjne.

Jak ugotować smaczny gulasz z ziemniaków z mięsem i grzybami?

składniki:

• wieprzowina lub mięso wołowe - 700 g;
• Cebuli - 150 g;
• marchew - 120 g;
• bulwy ziemniaczane - 1,2 kg;
• grzyby lub inne grzyby - 350 g;
• roślinny, rafinowany olej - 55 ml;
• roślinny, woda lub bulion mięsny;
• Przyprawy do mięsa - do smaku;
• groszek ziele angielskie - 4-5 szt;.
• laurowe - 2-3 szt;.
• sól - smak;
• Sproszkowaną mieszaninę Pieprz - smak;
• świeży koperek, pietruszka, bazylia - do smaku.

przygotowanie

Przede wszystkim wołowej lub wieprzowe przemyciu zimną wodą i wilgocią przeniesiono za pomocą papierowego ręcznika. Cięcia mięsa do średnich części i układ równa podgrzany roślinnego rafinowany olej z miski grubości dna. Browning kawałki mięsa ze wszystkich stron, dodać półpierścieni cebuli i narybku, mieszając przez następne pięć minut.

Teraz dodać wcześniej umyte i pokrojone pieczarki, doprawić solą, mieszaniny mielony pieprz, przyprawy, a wieczko pripuskayut dziesięć minut. Marchew oczyszczony, pocięto na paski i wymieszać mięso z grzybami. Pięć do siedmiu minut możemy przenieść zawartość patelni do odpowiedniego czajnika lub zbiornik, wlać bulion lub wodę, która całkowicie pokryte naczynia i ogrzewa się do wrzenia. Bates ciepła do niskiej i gotować przez piętnaście minut.

Tymczasem czyszczenie skór z bulw ziemniaczanych, shinkuem ich kostki lub kostki o średniej wielkości i układ do rondla. Rzucać liści laurowych, groch ziele angielskie, a nawet dodać trochę soli, jeśli jest to konieczne. Wygaszania naczynia z pokrywką i utrzymywana na umiarkowanym ogniu, aż ziemniaki są ugotowane. Pod koniec rzutu drobno posiekane zioła i zdjąć z ognia.

Podczas gotowania potraw użyć suszone grzyby, należy je dokładnie umyć i namoczyć w wodzie na chwilę do pęcznienia.