Kapusta w kuchence mikrofalowej

Gotowanie w kuchence mikrofalowej jest znacznie szybsze niż w przypadku konwencjonalnego pieca. I to asystent domu pod życie każdej potrawy - od zup do ciasta. A jeśli do tej pory korzystałeś mebla tylko do ogrzewania lub rozmrażania żywności, nasze obecne przepisy - dla Ciebie.

Kapusta kwaszona kiełbasy w mikrofali

składniki:

kapusty - 1 kg;
cebuli; - 2 szt.
marchew - 2 szt.;
Kiełbasy - 400 g;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
koper, pietruszki - 1 pęczek;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

W głębokim szklanego pojemnika wlać olej i dodać drobno pokruszony łuk. Wysyłamy w ciągu 3 minut w kuchence mikrofalowej, aż cebula będzie przezroczysta. Dodać rozdrobnione kapusta, przykryć pokrywą, a następnie w urządzeniu mikrofalowym przez już w tym samym czasie 10 minut. Dostajemy garnek, uważając, aby nie poparzyć się parą, należy otworzyć pokrywę i posypać tarty na grubej marchewki trących. Mieszać kapusta, pokrywę i przez 10 minut w celu przygotowania.

Teraz można dodać ketchup, sos sojowy, trochę soli i przypraw do smaku. Nie zapomnij wstępnie wycięte okręgi kiełbasy. Wszystko wymieszać, przykryć i - w kuchence mikrofalowej przez 5 minut dłużej. Ten ostatni dodaje się zioła, gotować przez kolejne 5 minut, a po upływie dwóch minut drzwi nie można otworzyć kuchenki - kiszona kapusta z kiełbasą powinien „dostać”. I okazuje się, że jest bardzo soczysty i aromatyczny.

Kołowy z kalafiora w mikrofali

składniki:

kalafiora - 350 g;
serek - 100 g;
egg - 6 szt;.
Krem - 1/2 st;.
por - 1 szt.;
szpinak - 100 g;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Na rozgrzanym oleju smażyć 5 minut patelni cebulę w plasterkach półpierścieni, podzielony na różyczki kalafior drobno posiekanej czosnku. Po dodaniu przemywa i suszy liści szpinaku, wymieszać i usunąć szalki z ciepła.

Przesunięcie warzywa w postaci mikrofal. Sól, pieprz. Napełnić bitą śmietanę z jajkami i posypać startym serem. Piec w kuchence mikrofalowej przez 10 minut przy pełnej mocy. 5 dodatkowych minut nie otwierać drzwi, dać ciasto „przetrwa”. A kiedy nieco ostygnie, pokroić na kawałki, rozłożone na liściach sałaty i służyć.