Serca z kurczaka - kalorie

Wiele znają wartość dietetyczną mięsa z kurczaka - jest bogaty w białko, niskokaloryczne, lekkostrawne. Jednak nie jest to produkt bezpośrednio związane z kurczaka, niezwykłe walory odżywcze, które są często pomijane, i to na marne, ponieważ ma wiele korzystnych właściwości i ilości kalorii w nim tylko trochę więcej niż pierś kurczaka: skupimy się na sercach kurczaka.

Jak przydatne serca kurczaka?

Po pierwsze to wszystko produktem bogatym w pełnej białka - 16 g na 100 g produktu, tak serca kurze są szczególnie potrzebne dla sportowców, dzieci, młodzieży - w skrócie, wszystkich tych, którzy aktywnie są procesy budowania w organizmie.

Oprócz białka, serca kurze dużo żelaza, a to znajduje się w łatwo przyswajalne dla ludzkiej postaci, która może być przydatna dla osób, które mają obniżony poziom hemoglobiny.

Oprócz serc kurzych zawierać potas i magnezu - co nie jest zaskakujące, ponieważ mięsień sercowy jest głównym „konsumenci” tych minerałów. Nawiasem mówiąc, dla normalnego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego osoby są również bardzo potrzebne, a ich niedobór może prowadzić do nadciśnienia i chorób serca.

Ile kalorii w sercach kurczaka?

serca z kurczaka są produkty średniej wartości opałowej: tak kaloryczne kurczaka gotowane serca wynosi około 150 kalorii na 100 g Nieco bardziej oni „ważyć” w duszonymi 160-170 kalorii.

Jeśli smażyć w śmietanie - jak sugeruje jeden z najbardziej popularnych receptur - ich ilość kalorii do 115-120 kalorii. Oczywiście, pod warunkiem, że w trakcie przygotowań do tego podroby do przyłączenia nawet cebulę i marchew, olej będzie sporo, i kwaśną śmietaną - nie więcej niż 15% tłuszczu.

serca z kurczaka puszka użyteczne niż serc kurzych przygotowanie sałatki warzyw liściastych, wstępnie marynowane produkty mięsne w sosie sojowym i podsmażyć z cebulą. Kalorii sałatki takie 150 kcal.

Można leczyć sami barbeque z serca z kurczaka, marynować je w sosie sojowym, sokiem z cytryny, przecier pomidorowy i smażyć na grillu lub na węglu tradycyjnie nawleczone na cienkich patyczkach. wartość opałowa To danie mięso będzie zależeć od marynaty, który wybrać, a średnio około 170 kalorii na 100 g

Ale najbardziej danie niskokaloryczne jest zupa z serc kurczaka z ziemniakami i marchewką - kalorie w nim nie jest dużo: 42 kcal w 100 g