Rice - właściwości użytkowe

Ryż jest uważana za jedną z najbardziej popularnych produktów na świecie. Jest spożywane w każdym miejscu: dodaje się do zupy, czynią z niego przystawki, ciasta, desery, a nawet napoje alkoholowe. Zwolennicy żywienia z pewnością należą ryżu w diecie, a młode mamy zaczynają pokazać swoje dzieci w pierwszym roku życia. Wszystko dlatego, że postać przynosi ogromne korzyści dla naszego organizmu.

Wynika to głównie z faktu, że ziarna ryżu złożonej ze skrobi i złożone węglowodany. Ze względu na to, uczucie pełności przychodzi szybko i trwa długo, dostarczając organizmowi energii. W wielu ryżuwłókno, co ma pozytywny wpływ na pracę żołądka i normalizuje krzesło. Potasu zawartego w płatki ryżu pomaga w usuwaniu substancji toksycznych, uczestniczy w normalizacji układu sercowo-naczyniowego i ciśnienia krwi. Ponadto ryż jest wzbogacona witaminami B i różnych pierwiastków śladowych: wapń, magnez, selen, miedź, fluor, i innych. Umiarkowane spożycie ryżu mogą poprawiać funkcjonowanie układu nerwowego.

Wiadomo, że właściwości użytkowe ryżu podwojeniu na czczo. Dlatego, jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie, należy jeść ryż z owsianką w godzinach porannych. Tak samo Azjatów, którzy robią żadnej jeden posiłek nie jest przeprowadzana bez talerz ryżu. Być może dlatego długość życia we wschodnich młynów jest znacznie wyższa niż w zachodnich regionach.

Która postać jest uważana za najbardziej przydatne?

Nie wszystkie odmiany ryżu są równie użyteczne. To, w szczególności, w zależności od zakresu leczenia, innymi słowy - mielenia ryżu. Jak w większości upraw ryżu wszelkie użyteczne ziarna powłoki. Dlatego te odmiany są uważane za najbardziej przydatne:

brązowy ryż;
czarny lub „dzikie” ryż;
czerwony ryżu;
ryż "basmati".

Gatunki te przygotowuje się dłużej niż zwykle, ale zachowuje wszystkie ważne dla substancji ciała, które są włączone w ich charakteru. Szczególnie popularne w ostatnich latach cieszył dziki ryż ze względu na jego korzystne właściwości. Został doceniony przez dietetyków i kucharzy o zasięgu międzynarodowym. Jest tak, ponieważ w ryżem zawiera aż 18 aminokwasów, i kwas foliowy w ilości pięć razy większej niż w przypadku innych odmian. Ponadto, czarne ziarenka ryżu dużo białka i tłuszczu w ogóle nie ma, co czyni go idealnym produkt do walki z otyłością.

Na podstawie tych przydatnych właściwościach ryżu opracowali całą dietę. Jej istota polega na tym, że w ciągu ostatnich dwóch tygodni, trzeba jeść dziki ryż, dodając do niego świeże warzywa i oleje roślinne. Dzień powinna wynosić co najmniej trzy posiłki, z których każda będzie zawierać wiele warzyw i ryżu. Gotowanie w takim przypadku wskazane jest, aby pary lub multivarka dla kompletnego zachowania witamin i minerałów. Użyteczne właściwości ryżu z ubytkiem wagi niezbędne. W ciągu dwóch tygodni takiej diety nie tylko pozbyć się 2-3 kg, ale także znacznie poprawić swoje ciało. ryż dieta szczególnie przydatne dla osób z wysokim poziomem cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi, a na czarno ryżu dwa razy mniejsza niż każda inna sodu.

Jak wybrać właściwą figurę?

Najczęściej w sklepach polerowanego białego ryżu. Tego rodzaju inne tańsze, ale zawiera głównie skrobi i węglowodanów, co nie jest zbyt dobre dla organizmu. Przy wyborze ryż, należy zachować ostrożność tak, że opakowanie nie było grudek i ciała obce, jak również małe owady. Nasiona muszą być liczbami całkowitymi, taki sam rozmiar i kolor, nie mają zapachu. Zdarza się, że na półkach sklepu można znaleźć mieszankę różnych odmian ryżu. To jest wielki nowy sposób gotować niezwykłą potrawę i uzyskać maksymalne korzyści z jedzenia.