Mleko w proszku - kompozycji

Od wieków ludzie używali tylko naturalne mleko. Jednak konieczność transportu tej przydatny produkt na długich dystansach doprowadziło producentów założyć produkcję mleko w proszku, Skład, który rodzi pytania ludzi, którzy starają się przestrzegać zasad zdrowego odżywiania.

Wytwarzanie i skład mleka w proszku

Człowiek najpierw uzyskuje się mleko w proszku, był lekarzem wojskowym Osip Krichevsky, którzy obawiają zdrowia żołnierzy i osób podróżujących w diecie których nie produktów mlecznych. Po tym zafundować sobie szklankę mleka może każdy, kto ma ciepłej wody i suchego koncentratu.

Dziś mleko jest produkowane przemysłowo produkowane w bardzo dużych ilościach. mleko w roślinie krowiego pasteryzuje się, zatęża się, suszy się i homogenizuje się w wysokiej temperaturze, w wyniku czego suchy produkt miał smak karmelu. Szczególnie popularne mleko w proszku w okresie zimowym, kiedy świeże się wyczerpuje. Użyj go do produkcji szerokiej gamy produktów spożywczych - lody, desery, ciasta i kiełbasa, jogurt, chleb, żywności dla niemowląt.

Skład mleko w proszku zawierają białka, tłuszcze, węglowodany i składniki mineralne. Tłuszcz z mleka w proszku może być różny - od 1 do 25%, produkt różni się również kalorii - od 373 do 550 kcal.

Składnik białka mleka w proszku, - 26-36% węglowodanów - 37-52%. Białka w produkcie zawiera istotnych aminokwasów, węglowodanów, - cukier mleczny. Minerały mleka w proszku z 6 do 10%, najbardziej wartościowe z nich są wapń, fosfor i potas.

Aby wybrać mleko jakość powinny zwrócić uwagę na opakowaniu produktu, idealnie powinno być uszczelnione. Najlepszy ze wszystkich, jeśli produkt nie jest wytwarzany zgodnie z TU, mleko w proszku kalorii i zgodnie z GOST 4495-87 lub GOST P 52791-2007. Dla osób z nietolerancją laktozy można znaleźć w sprzedaży mleka bez laktozy.

Mleko w proszku dla pięknej figury

Wśród kulturystów sportowców jest praktyką jest stosowanie mleka jako tani żywieniu sportowców. Podczas wzrostu mięśni to naprawdę ma powód: napój na bazie mleka w proszku wypełnia białko do budowy tkanki mięśniowej i węglowodanów w celu uzupełnienia energii podczas treningów. Jedyny niuans - należy wybierać odtłuszczone mleko lub przyrost masy ciała może być spowodowane wzrostem warstwy tłuszczu. Zalecane porcje mleka w proszku o żywieniu sportowców: 200-250 g dla mężczyzn i 100-150 g dla samic.