Skład mleka
Biorąc pod uwagę skład mleka, konieczne jest, aby wziąć pod uwagę, że produkt do domu, który można kupić w sklepie, są zupełnie inne. Maksymalne stężenie składników odżywczych obecnych w mleku natychmiast po dojeniu, ale miłośników świeżego mleka jest teraz trochę jak ludzi, którzy są dostępne, aby je zdobyć. W tym artykule dowiesz się, co jest wliczone w składzie mleka i jakie są jego korzystne właściwości.
Skład mleka, białek, tłuszczów, węglowodanów
Jeśli weźmiemy pod uwagę skład surowego mleka krowiego pod względem składników, mogą być wprowadzone do średniej wariant - mleka kalorii z 64 cal. Produkt ten jest 100 g 87,3 g wody, 3,2 g białka, 3,6 g tłuszczu, 4,8 g węglowodanów. Jest to doskonały produkt dobrze wyważony, że przyniesie korzyści zdrowotne.
Dla porównania, kompozycję chemiczną ludzkie mleko zawiera rząd wielkości mniej białka 1,5 g tłuszczu, co tamże 3,5 g i 7,5 g węglowodanów na 100 ml produktu.
Witaminy i minerały Skład mleko
Mleko jest bogaty w substancje odżywcze, które są rozpuszczone w nim łatwo tworzą strawne. Obejmuje ono: potas, magnez, wapń, sód, jodu i kobaltu fosfor, manganu, fluorek cynku, molibdenu, miedzi i żelaza. Substancje te nie tylko pozwalają organizmowi utrzymać swoją funkcję, ale także poprawiają przemianę materii.
Ponadto mleko zawiera szereg witamin - A i B-karotenu, B1, B2, B9, C, PP i E. Dzięki kombinacji witamin i minerałów, wszystkie substancje zawarte w takich kombinacjach, są łatwo absorbowane przez organizm, co pozwala na korzyść maksymalną mleka ,
Skład i właściwości mleka
Dzięki bogatym składzie, mleko może być stosowany nie tylko jako żywność, ale również do celów leczniczych. Na przykład mleko przyczynia się do następujących efektów:
- ze względu na duże ilość lekkostrawne wapń mleka wzmacnia kości i zęby;
- po spożyciu mleka organizm łatwo wytrzymuje różnych infekcji wirusowych;
- szklanka ciepłego mleka w nocy - prawo lekarstwo na bezsenność;
- jeśli codziennie przez tydzień, aby wypić szklankę mleka z surowego jajka, można pozbyć się migreny i bóle głowy;
- Mleko jest doskonała zmniejsza ciśnienie;
- objawy po spożyciu mleka zgagi są usuwane;
- ze względu na witaminę B2, korpus jest łatwiejszy do radzenia sobie ze złogów tłuszczowych, a zatem mleko przydatna do utraty wagi.
Ponadto mleko jest stosowany w kosmetykach, ponieważ jest doskonała dla skóry, dzięki czemu jest promienna, nawilżona i miękka.
Wideo: Skład mleka
Video: Chemikalia 37. Właściwości chemiczne mleka. Laktoza - Akademia Nauk zabawny
- Ludzkie mleko
- Mleko kozie dla dzieci
- Białko mleka
- Mleko kalorii
- Gotowane mleko - korzyści i szkody
- Mleko krowie - korzyści i szkody
- Mleko kozie - szkoda
- Chude mleko
- Odtłuszczone mleko w proszku
- Maślanka - korzyści i szkody
- Wartość odżywcza mleka
- Przydatne właściwości mleka
- Korzyści z mleka koziego
- Mleko skondensowane - kalorie
- Mleko skondensowane - korzyści i szkody
- Ile kalorii w mleku?
- Mleko sojowe - korzyści i szkody
- Mleko w proszku - dobro czy zło?
- Mleko w proszku - kompozycji
- Witaminy w mleku
- Zawartość tłuszczu z mleka koziego