Canning ziaren kukurydzy w domu

Dziś powiedzieć, jak się zachować ziaren kukurydzy w domu. Jest on używany do przygotowywania potraw lub podawana jako przekąska.

Przepis ziarna kukurydzy w puszkach w domu

składniki:

• Ziarna kukurydzy - 700 g;
• Przefiltrowana woda - 1 l;
• Cukier - 15 g;
• płytkie sól - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Po pierwsze, przygotowanie banków do konserwowania: są dokładnie myte i sterylizować. Corncobs uchwyt, usunąć liście i ostrożnie wyjąć wszystkie ziarna. Następnie blanshiruem je we wrzącej wody, umieścić w cedzidło przez około 3 minuty. Równolegle do tego przygotowuje wypełnienia: zmieszać w gorącej wodzie z solą Sakharkov. Gorące puszki wypełnienia ziaren kukurydzy, wlać solanką, zamyka się i sterylizuje w temperaturze co najmniej 3 godziny. Po tym, natychmiast zakasać banków i zakręty.

Przepis ziarna kukurydzy w puszkach

składniki:

• Młoda kukurydza - 5 szt;.
• Sól - 1 st. łyżka;
• Cukier - 3 łyżki. łyżki;
• ocet - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Kukurydza przetwarzane i zwolniony z liści. W garnku, zalać wodą, gotować i delikatnie obrane kolby pominięte. Blanshiruem ich kilka minut, a następnie usunąć i chłodny przemyć zimną wodą. Potem starannie oddziela ziarna z uchem, przy użyciu noża. Banki advance starannie wymyte i umieścić ziarna kukurydzy. Teraz wypełnić wszystkie wrzącej wody, przykryć i zostawić pokrywek na dokładnie 10 minut. Następnie, płyn jest odprowadzany do miski i gotować ponownie napełnić ziaren w ciągu 10 minut. Następnie wlewa się do wody i przejść do przygotowania marynaty. W tym celu wlewa się do wody filtrowanej patelni, doprowadzić do wrzenia i dodawać drobnej soli, cukru, ocet i odlewania wszystkie dokładnie mieszano, aż do całkowitego rozpuszczenia wszystkich krystalitów. Gotowy do zalać wrzącą puszki marynaty, zakasać specjalnego klucza, przewracać i pamiętaj, aby sprawdzić, czy nie ma wycieków. Na wniosek pustym przykryć ciepłym kocem, a po ochłodzeniu wymiany Kukurydza w puszkach w chłodnym miejscu.

Przepis puszki ziarna kukurydzy z kwasem cytrynowym

składniki:

• Świeże kukurydza - 4 szt;.
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• Sól - 2 łyżeczki ;.
• kwasu cytrynowego - szczypta.

przygotowanie

Kapusty oczyścić promyvaem.Zatem i jak umieścić je na dnie miski Multivarki wypełnić wszystkie zimnej wody płytkiej i rzucać łyżka soli. Obejmują „gotowanie” na 30 minut, a następnie zamknij pokrywę urządzenia. Po sygnale audio kapusta wystygnie wysyłając je pod strumieniem zimnej wody. Nie tracąc czasu, wybrać tryb wyświetlania „par” i wysterylizować słoiki przez około 5 minut. Od chłodzonych uszy starannie oddzielić nożem wszystkie nasiona i umyć je dokładnie. Oddzielnie, doprowadzić do wrzenia czystej wody i wlać ziarna zawarte w gotowych puszek. Przykryć pokrywami i dają im napar o 5 minut.Zatem brzeczki, w którym ciepło kukurydziany, cukier i rzut małej ilości kwasu cytrynowego. W smaku można dodać trochę soli grzywny. Solanka do gotowania w trybie „topnienia” przez 5 minut, odlewania liść laurowy i papryki słodkiego smaku. I tym razem, delikatnie połączyć z wodą kukurydzianej i ponownie napełnić z wrzącej wody. Ponownie, pozostawić na 10 minut, pokryte pokrywką. Teraz wlać do wody i napełnić wrzenia kukurydzy solanką. Zwijamy banków i zakodowania pod kołdrą, pozostawiając ją do całkowitego schłodzenia. To wszystko w puszkach kukurydza jest gotowa! Może być stosowany jako przekąska lub dodawane do zup lub sałatek.

Film: Jak zrobić Kukurydza w puszkach?

Wideo: Kukurydza w puszkach Receptura