Ziemniaki pieczone w rękawie

Nie jest tajemnicą, że ziemniaki, pieczone, smaczne i pachnące i last but not least, bardziej użyteczne niż ten, który jest smażone na patelni na maśle. Ponadto, wyżej nie jest to konieczne do odstania przez sterowanie procesem, aby uniknąć spalania.

Polecamy przepisy na ziemniaki pieczone w piekarniku w rękawie do pieczenia, który będzie nie tylko opuszczają piec czyste, ale również w celu maksymalizacji zachowują soczystość potraw.

Ziemniaki pieczone w piekarniku w tulei z czosnku - przepis

składniki:

średnie bulwy ziemniaczane - 950 g;
Zęby czosnek - 2-3 szt.;
Oliwę z oliwek - 65 ml;
Świeży koper - 0,25 belki;
sól - 5 g;
pachnące suszonych ziół - 5 g

przygotowanie

Aby przygotować ziemniaki w praniu otworu to dokładnie pozbyć się skóry i kłuć każdą bulwę w kilku miejscach wykałaczką. zęby czyste i czosnek pokroić w plastry lub przekazywane za pośrednictwem prasy. Drobno posiekać świeżym koperkiem. Mieszać ziemniaki czosnek masy i ziół, dodawanie oleju z oliwek, sól i suchych ziół aromatycznych, dokładnie wymieszać i rozprzestrzeniania w tulei do pieczenia. Jest on uszczelniony na obu zaciskach stron, przebić w kilku miejscach na górze i umieścić na blasze, ustawić na średnim poziomie nagrzanego piekarnika 200 stopni. Po około godzinie aromatyczne apetyczny ziemniaki gotowy. Ale jeśli masz dużą sumę bulw, sprawdzić dostępność, przebija z nich wykałaczką.

Na brązowienie niezbędna do cięcia tulei piętnaście minut, aby zakończyć wytwarzanie i poluzować krawędzie boków.

Ziemniaki pieczone w tulei mięso kurczaka i śmietana

składniki:

kurczak - 950 g;
bulwy ziemniaczane - 950 g;
domowej roboty śmietana - 220 g;
rafinowany olej roślinny - 45 ml;
Zęby czosnek - 5-6 szt.;
żarówki cebuli; - 2 szt.
świeżo mieszanina papryki - 5 g;
sól - smak;
pachnące suszone zioła do wyboru - do smaku;
przyprawy do wyboru - do smaku.

przygotowanie

Pierwszą rzeczą, jaką możemy zrobić dla tego przepisu jest przygotowanie kurczaka i zamarinuem go. Do tej całości lub części tusz umytych i obsushivayut ostrożnie. Jeśli używasz tuszy kurczaka, a następnie pokroić w plasterki go na porcje. Napełnić sól drobiu, mieszaninę mielonej papryka, przyprawy pożądane, dodać wytłoczono czosnku prasy zęba, wlać olej roślinny i wymieszać. Pozostawić do marynować mięso, aw międzyczasie przygotować warzywa.

Czyści i shinkuem pół krążki cebuli cebule, bulwy ziemniaka oraz czyste i pokroić na kilka części. Przyprawa sól, suchych ziół aromatycznych i roślinne oleje rafinowane łyżkę dodanie śmietany, cebulę i wymieszać gotowe. Położyć masę warzyw w rękawie do pieczenia, od góry do rozłożenia kurczaka i uszczelnić go z obu stron, co kilka dużych przebić na wierzchu.

Umieścimy pojemnik w piecu wstępnego ogrzewania do 200 stopni, a przygotować w takich warunkach temperaturowych przez jedną godzinę. Po tym rękawie krój wierzchu, odwracamy się swoją przewagę w ręku i dać ziemniaki z kurczaka lekko rumiane.