Ziemniaki pieczone w piekarniku

Ziemniaki pieczone w piekarniku

Pieczenia ziemniaków - jest na tyle prosty, bulwy należy umyć, doprawić solą i pieprzem i rzucać na patelni, przygotowuje się do przetargu. Ale takie proste i znane danie wystarczy przekształcić, jeśli to trochę wyobraźni. Lekkie, proste i smaczne oryginalne receptury pieczone ziemniaki Odkrywamy w tym artykule.

Receptura pieczonych ziemniaków w piecu

Zaczniemy od prostego i podstawowego przepisu, idealnie nadaje się do konserwatywnego kuchni.

składniki:

  • Ziemniaki - 1 kg;
  • olej oliwkowy;
  • sól i pieprz - smak;
  • Czosnek - 1 goździkowy;
  • sos barbecue - 2 łyżki. łyżki;
  • skórka limonki - 1 łyżka. łyżka;
  • sok z limonki - 1 łyżka. łyżka;
  • pietruszka.

przygotowanie

Przed ugotować ziemniaki pieczone w piekarniku, same bulwy, umyć, wysuszyć i wyciąć dowolny sposób. Kilka łyżek oliwy z oliwek, wymieszać z sosem barbecue. Istnieje również dodać przeszedł przez prasę czosnek, skórkę i sok z limonki.



Ziemniaki są wprowadzane w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 30-35 minut, a następnie tak długo jak kawałki są jeszcze gorące, wymieszać je z sosem i świeżych ziół.

Ziemniaki pieczone w piekarniku plastry

składniki:

  • ziemniaków - 2 kg;
  • Masła - 6 łyżek. łyżki;
  • tymianek - 3 oddziały;
  • majeranek - 3 oddziały;
  • suszy czosnek - 1 łyżka. łyżka;
  • Sól - 1 st. łyżka;
  • oliwa z oliwek.

przygotowanie

Bulwy umyć i gotować w osolonej wodzie do miękkości ziemniaków powinny być wolne kłuć przez korek, ale nie zamieni się w puree. gotowane ziemniaki obrane i pokrojone w plasterki. Pan do pieczenia przykryć folią i smaru z oliwą z oliwek liberalnie. Roztopić masło i wymieszać z suszonymi ziołami i czosnkiem, dodając sól. Mieszaninę oleju plastrów ziemniaczanych wypełnienia, mieszać i rozprowadza się na blasze. Bake bulwy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 25-30 minut lub do złotego koloru.

Pieczone ziemniaki w folii w piecu

składniki:

  • olej oliwkowy;
  • Ziemniaków; - 4 szt.
  • Czosnek - 4 ząbki;
  • Masła - 6 łyżek. łyżki;
  • tymianek - 4 kołków;
  • szynka - 4 plastry.

przygotowanie

Piekarnik nagrzewa się do 210 stopni. Pieczenia oleju smarowego. Bulwy mój obsushivayut a następnie dokonać częste krzyżowych przecina ziemniaka, nie przeciąć nim. Sól i pieprz bulwy, cięcia w układaniu plasterków szynka, a olej miesza się z szlifowane w mazi tymianku i czosnku. kawałki masła i wypełnić nacięcia. Ziemniaki owijamy folią i umieścić w piekarniku przez 45 minut, a następnie umieścić bulwy pod grillem bez folii przez kolejne 20-25 minut lub do złotego koloru. Bulwy gotowe i posypać szczypiorkiem i pietruszką przed podaniem.

Ziemniaki pieczone w piekarniku z serem

składniki:

  • Ziemniaków; - 3-4 sztuk.
  • mleko - 1/2 st;.
  • masło - 2 łyżki. łyżki;
  • tarty ser twardy - 1/2 st;.
  • Jajka - 2 szt.;
  • sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Gotować całość ziemniaki w osolonej wodzie. Z łyżką miąższ dokładnie wyodrębnić z bulw o połowę, pozostawiając skórę nienaruszone i umieścić go w misce. Obserwowany wlać mleko i dodać masło, szlifować cały puree. Jaja rozdzielono na żółtek i białek: żółtka dodać bezpośrednio puree i białek ubij do miękkości tworzą szczyty i dodaj 2 łyżek sosu do masy powietrza. Napełnić puree ziemniaczane skórki i wszystko posypać tartym serem. Upiec ziemniaki w piekarniku na złoty kolor sera.

Gotową danie można posypać ziołami, pieczony boczek i iskroshennym lub posiekane orzechy.

Wideo: Ziemniaki pieczone w piecu / przepis / Jak gotować pyszne ziemniaki w folii [Patee. recepty]

Video: Ziemniaki pieczone w piekarniku

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com