Ziemniaki z boczkiem w piekarniku

To jest to, co jest absolutnie niemożliwe, aby zrobić to zepsuć mięso ziemniaczaną. Dowolny: gotowane, smażone, pieczone, ziemniaki doskonale produktów mięsnych. Raczej trudno wymyślić jakiegoś niewidocznego wcześniej receptury. Wydaje się, że może być prostsze: ziemniaki i boczek, ale przepis „ziemniak w boczku” już sprawia, że ​​zastanawiam. Jak to jest możliwe, dlaczego ziemniaki w boczku, a nie na odwrót? To bardzo proste! Wyjaśnimy.

• Ugotować ziemniaki „w mundurze” - rzadziej się rozpadać w rękach bulwy;
• jeśli chcesz upiec surowe ziemniaki, czas gotowania jest zwiększona do godziny;
• Jeśli pośpiechu, piec ziemniaki gotowane z wyprzedzeniem.
• ziemniaki z boczkiem i gotowane w multivarka, ale wielu woli piekarnika.

Ziemniaki pieczone w boczku

składniki:

• Ziemniaki - 1,5 kg;
• boczek - 300 g;
• masło - 60 g;
• pietruszka;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Po pierwsze, gotować ziemniaki, ale tak, że nie rozpadnie, nie rozgotowana bulwy. Cięcia boczek do dłuższych wąskich pasków, a każdy ziemniaka „ubrać”: umieścić w rodzaju pasa bekon, tak aby nie ustąpiła, sprzęgania wolnej krawędzi wykałaczki.

A teraz wyślij „przebrany” kartofelinki przez 15 minut w piekarniku. Jest to bardzo wygodne, aby to zrobić w małym rondlu do pieczenia. Obecnie istnieje wiele różnych sprzedaż. Na dole, oczywiście, nie zapomnij do masła. I już przed posiłek jest ozdobione zielenią. Ziemniaki pieczone w boczku pochłania stopionego tłuszczu i pochłania smak bekonu. Bardzo trudno jest się oderwać i nie przejadać.

Ziemniaki nadziewane bekonu

To znaczy, lepsze, bardziej uroczysty odmianę ziemniaków pieczonych w boczku. Nie psuj nawet świąteczny stół. Przepis całkowicie powtarzające się i dodaje się do mielonego mięsa wołowego do napełniania bulw ziemniaczanych.

składniki:

• Ziemniaki - 1,5 kg;
• boczek - 300 g;
• masło - 60 g;
• pietruszka;
• sól i pieprz - do smaku.

do farszu

• ser odmiany - 200 g;
• jajko - 2 szt;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• Majonez - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Zapamiętaj wygląd filiżance pestki awokado? Są łódź musimy być przygotowane z gotowanych ziemniaków. Otrzymany wgłębienie umieścić farsz sera tartego na tarce cienkiej, miesza się z drobno posiekanej jaj, czosnek majonezu. Następnie, jako top receptury, umieścić na taśmie, ukłuciami i wysłać nadziewane ziemniaki wypiekano je w piecu w ciągu 20 minut.

Co dobrego jest ten przepis, to fakt, że można wymyślić z różnymi nadzieniami. Bardzo smaczne zakręty to danie z mielonego smażone pieczarki z cebulą, z miękkim twarogu i czosnku, z mielonego bakłażan smażony z zieleni, nasączoną sera z ziołami. ... Ogólnie rzecz biorąc, bogatsze masz ochotę, różnorodność potraw.

Ziemniaki z bekonu folią

składniki:

• ziemniaki - 5 sztuk,.
• boczek (cienkie plastry) - 20 sztuk,.
• Czosnek - 1 goździkowy;
• Mieszanina soli Papryka - smak;
• pietruszka.

przygotowanie

Upewnij cztery cross-cut każdy ziemniak, cięcia o jedną trzecią bulwy głębokim. W każdym gnieździe wstawić plasterek boczku, tylko lekko naoliwione plasterek kleik tartego ząbki czosnku. Pieprz mieszanka papryki naziemnymi podsolite, jeśli to konieczne, i zawija w folię każdy ziemniaczana - „jeż” Teraz nie jest straszna ziemniaki bezpośrednio na ruszcie do nagrzanego piekarnika zestawu. Piec przez około 15 minut folii obrócić delikatnie, tak, że każdy z ziemniaków w kubku folię i tabela zapewnić Ziemniaki w folię, lub służyć oddzielnie. Jemy z zieleni i sosem.