Ziemniaki w folii w piecu

A już na pewno nie spalone upiec ziemniaki w folii nie musi mieć stopień w kuchni, ale wiele osób nie wie, jak upiec ziemniaki tak, że nie było zbyt suche, zbyt miękkie. ziemniaki, gotowanie może być nieoczekiwanie trudne, jeśli nie wiesz, jak go upiec prawidłowo. Odpowiedź jest użycie folii.

Poniższe przepisy kulinarne, powiemy Ci, jak gotować ziemniaki w folii w piekarniku.

Ziemniaki z bekonu folii w piecu

To danie nazywa się wiele - ziemniaki na wiejskiej, gotowane w piekarniku w folii.

składniki:

• średnie ziemniaki
• słony boczek
• czosnek
• sól
• pieprz

przygotowanie

Wybierając te same bulwy tak się nie stało, że jeden ziemniak pieczony lub spalone, a druga jest jeszcze wilgotna. Moi bulwy dokładnie, najlepiej za pomocą szczotki. Po tym, każda z ziemniaków cięte na równe połowy.

Przejdziemy teraz do cięcia tłuszczu, liczba musi odpowiadać liczbie plastrami ziemniaków. Tnie się na plasterki o grubości 2 mm, ale może być 5 mm, niektóre jak grubsze i wielkość są co najmniej w przybliżeniu pokrywa się cięte na ziemniakach. Ogrzać piekarnik do 200 ° C. Następnie naciśnij czosnek i rozprzestrzenianiu się na każdej połówce ziemniaki do swoich potrzeb. Pieprz, sól, ale nie zapominaj, że sól powinna opierać się na jak słony boczek. Umieścić pół ziemniaki w tłuszczu, przykryć drugą połowę i zawinąć w folię, a następnie zrobić to samo z resztą ziemniaków. Spread ziemniaków na arkuszu do pieczenia w piekarniku i odzyskiwanie.

Teraz o procesie i zrozumieć, ile czasu trzeba upiec ziemniaki w folii w piekarniku.

Ziemniaki w folii w piekarniku pieczone nie mniej niż godzinę, a w czasie pieczenia wpływają na kilka z tych czynników: wielkość, odmian ziemniaków i funkcji piekarnika. Zachęcamy Państwa do spędzenia sprawdzenie godziny pieczenia na dostępności. Nie odwracając folię, Pierce kartoshinu drewniane szpikulce do kebabów lub bardzo wąski ostrym nożem czy nóż szybko i łatwo wszedł ziemniaki po folii oporu, ziemniak jest gotowy, jeśli nie, powtórzyć badanie w 20-30 minut.

Po ziemniaki pomyślnie przeszły test, uważając, aby się nie oparzyć się dostać, odwinąć folię i gotowe do jedzenia.

Ziemniaki w folii w piecu, nadziewane

Pieczone ziemniaki w folii w piekarniku, to jest bardzo smaczne, z nadzieniem - po prostu pyszne, a jej recepta jest bardzo prosta.

składniki:

• duże ziemniaki - 4 szt.;
• Krem - 125 g;
• szczypiorek - 3 łyżki. łyżki;
• tarty ser cheddar (lub innego twardego sera) - 2 kubki;
• roztopionego masła - 50 g;
• chipsy boczek (Opcjonalnie)
• sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku.

przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wymywane ziemniaki i zawija w folię. Piec przez 90 minut, obracając w połowie raz. Po upływie półtorej godziny, wyjąć ziemniaki z pieca i odkryć folię, jest to prosty przepis na ziemniaki w folii w piekarniku, a my przygotowujemy się wypełniona, więc dać bulwy schłodzić kilka minut. Gdy ziemniaki są chłodne, a to może być podjęta bez strachu spalić ręce, pokroić wzdłuż na połowy i dać kilka minut do ostygnięcia.

Wziąć małą łyżeczkę i wybrać z połówki ziemniaka zasadniczo cały miąższ, pozostawiając przy skórce około 0,5 cm. Tak, że nasza połowa była stabilna i nie rozwijać. Miąższ ziemniaka należy umieścić w dużej misce. Dla ziemniaków, dodać masło, śmietanę, zielone cebule, 1 szklanka ser i przyprawy. Widelec lub inny improwizowany oznacza dobry mash wszystkie składniki. Przełóż z powrotem do muszli ziemniaczanych, rozłożone na półmisku arkusz lub ziemniaków gratin, każdą połówkę na górze pozostałej startego sera topionego. Piec przez 5-10 minut jest konieczne do ogrzania i stopienia sera, a następnie wyjąć z piekarnika.

Film: Ziemniaki w folii w piecu - przepis

Video: ziemniak w piekarniku. Pieczone ziemniaki w wiejskiej drodze.