Kliny ziemniaczane w piekarniku

Wspaniała opcja na świątecznym stole, a dla odmiany w codziennym życiu będzie Kliny ziemniaczane, pieczone w piekarniku. A gdy oni przygotować opisujemy poniżej w naszych receptur.

Pieczone ziemniaków klinów w wiejskim piecu - przepis

składniki:

Bulwy Średnia wielkość - 950 g;
oleje roślinne, bez smaku - 35-45 ml;
Zęby czosnek - 3-4 szt;.
oregano Suszone - 1 łyżka. łyżka;
sól duże - 10 g;
Sproszkowana papryka słodka - 25-30 g;
zmielony czarny pieprz - 1 szczypta.

przygotowanie

Ten przepis jest dobry, ponieważ bulwy przed pieczeniem nie muszą być czyszczone. Wystarczy tylko umyć to dobrze ze szczotką, pokroić w plasterki i miejsce w szerokiej miski.

Czosnek czyszczenia zębów, ściskając w prasie lub wcierać w małej tarką i położyć klinów ziemniaczanych. Istnieje również rzut soli, mielony pieprz, suszone oregano, czerwona papryka słodka mielono i wlać olej roślinny bez smaku. Dokładnie wymieszać ziemniaki z przyprawami, więc są one równomiernie pokryte plastrami warzyw.

Ostre rozprzestrzenianie plastry ziemniaczane na tacy jednej warstwy położyć swoje wstępnie arkusz pergaminową, i znajduje się na środkowym poziomie ogrzewanego pieca. Pierwsze trzydzieści minut w temperaturze gotowania aparat powinien wynosić 180 °, a następnie unieść się do 220 ° i daje ROŚLINNYCH gotowości zasięg i rumiane.

plastry ziemniaczane z przyprawami, czosnkiem i serem w piecu

składniki:

bulwy ziemniaczane - 950 g;
olej roślinny bez smaku - 35-45 ml;
Zęby czosnku lub suszone czosnek - 3-4 sztuk. lub do smaku;
Wysuszone cebule - 5 g;
przyprawy do wyboru - do smaku;
sól duże - 10 g;

tarty ser Parmezan - 120 g;
zmielony czarny pieprz - 1 szczypta.

przygotowanie

Aby wdrożyć ten przepis czyszczenia ziemniaki i pokroić na średniej wielkości plastry. Przemyto dodatkową ilością zimnej wody, w celu usunięcia powierzchniowej skrobi i obsushivayut. Jeśli używasz świeżego czosnku, a następnie oczyścić zęby i za nimi tęsknię za pośrednictwem prasy lub tarce melenko. Frays jako wymaganą ilością parmezanu. Dodawanie świeżego czosnku lub granulaty do plastrów ziemniaczanych, rzuca sól, pieprz, przyprawy do wyboru, wysuszono czosnek i wlać olej roślinny bez smaku. Dokładnie wymieszać kawałki ziemniaków urozmaicić równomiernie rozdzielone między nimi, i umieścić je na patelni z jednej warstwy.

Umieścić w piecu do pieczenia, wstępnie ogrzewając go do 220 stopni i piec przez trzydzieści minut lub do momentu zrobienia i rumiany.