Ham pie

Pie z szynką - całkiem satysfakcjonujące i pyszne ciasta, który jest doskonały, i jako lekki lunch do herbaty, i jako przekąska na kolację.

Szynka pie w multivarka

składniki:

Jaj - 2 szt;.
mąki - 2 łyżki. łyżki;
Ser - 100 g;
mleko - 1 łyżka,.
szynka - 100 g;
sól, cukier;
zielony - na zamówienie;
masło.

przygotowanie

Jajka ubić dobrze z pomocą korony, dodać szczyptę soli i cukru, wlać mąkę. Wszystko tak jak powinno, wymieszać aby uniknąć zgrubień utworzone. Zieleni mycia, ciąć, shinkuem szynki na małe kostki. Sery na ścieranie na grubej tarką i wlać wszystkie składniki do ciasta, dobrze mieszając.

W misce Multivarki wrzucić kawałek masła stopić i dobrze nasmarować patelnię. Wlać ciasto, możemy wystawiać instrumentu o godzinie ostrożnie przewracać wypieki, zamknąć pokrywę i poczekać na sygnał dźwiękowy.

Loranskaya ham pie

składniki:

mąka - 250 g;
masło - 130 g;
jajko - 1 szt;.
zimna woda - 3 łyżki. łyżki;
sól.

Do napełniania:

szynka - 300 g;
cebula - 1 szt;.
grzyby - 150 g

Aby wypełnić:

Jaj - 2 szt;.
Ser - 150 g;
Krem - 200 ml.

przygotowanie

Drobno posiekanej szynka, grzyby passeruem z cebuli i mieszać. Mamy przesiać mąkę i połączyć z posiekanym masłem. Dodaj szczyptę soli i jajka. Mieszać do uzyskania jednorodności wszystkim odlewania zimnej wody. Ciasto trzymać się razem w piłkę, zawinięte w folię i umieścić na 30 minut w lodówce. Dno podziału formy została pokryta papierem do pieczenia, rozłożyć ciasto, spłaszczyć ręce i tworzą obręcz.

Następnie równomiernie rozprowadzić napełniania i wypełnienia odlewu. Aby przygotować śmietanę ubić jajka. Ser rub na grubej tarce i posypać ciasto z szynką i pieczarkami na wierzchu. Teraz stawiamy formę do piekarnika i piec około 45 minut.

Pie z brokułami i szynką

składniki:

Ciasto francuskie bez drożdży - 300 g;
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
cebula - 1 szt;.
brokuły - 250 g;
jajka - 3 szt;.
szynka - 100 g;
mleko - 200 ml;
Ser - 100 g;
mielony gałka muszkatołowa - szczypta;
przyprawy.

przygotowanie

Piec wstępnie zapłon, wystawiać temperatury 200 ° i pozostawia do ogrzania. ciasto francuskie rozwałkować do formacji, rozłożonych w naczyniu do pieczenia, zderzaki formy, nakłuć widelcem i umieścić w lodówce. Cebula pocięte na pierścienie i passiruem 5 minut i traktuje rozmontowane różyczki brokułów. Ubijak do piany z mleka, dodając paski plasterki szynki, położyć rozdrobniony ser, mieszanka brokuły, dodać trochę soli i pieprzu. Następnie układ napełniania przygotowanego na ciasto i piec zaciągnięciu brokuły Pie i szynka 30 minut.