Meatless pilaw

Poniższy recepty pilaw będzie wybawieniem dla tych, którzy przestrzegać postu, ponieważ nie zawierają mięsa. Mimo to danie okazuje się wyjątkowo smaczny, aromatyczny i bogaty.

Jak gotować risotto z marchwi i cebuli bez mięsa - przepis multivarka?

składniki:

• ryż pilaw - 180 g;
• Oczyszczona woda (gorąca woda) - 495 ml;
• marchew - 225 g;
• Cebuli - 225 g;
• średniej wielkości głowy czosnku - 1 szt;.
• Owoce suszone barberries - 2 łyżki. łyżki;
• Zira - 10 g;
• oleju roślinnego zapachu - 130 ml;
• szczypty soli - 5 g

przygotowanie

Dostanie się do wytwarzania pilaw w multivarka oczyścić cebulę bańki, marchew i pokroić warzywa w kostki i odpowiednio paski.

Założyliśmy urządzenie do trybu „pieczenia”, wlać olej roślinny jest bezwonny i układania pierwszy łuk, a po dziesięciu minutach dodać marchewkę. Po kolejnych dziesięciu minutach rzucania berberys i kminek. W razie potrzeby można zastąpić berberysu myte rodzynki niezaziarniony. Rice zbóż umyć bardzo dokładnie przejrzystości wody i układanie w multikastryulyu do innych komponentów. Wlać dwóch filiżanek ogrzewa część wody do wrzenia, dodać sól, smak zawartość umieścić jednostkę w funkcji „Pilaf” lub „osoba”. Dziesięć minut po rozpoczęciu programu dodać umyć i pokroić w poprzek główki czosnku bez obierania, a potrawa jest gotowa, aby zakończyć tryb ustawiania.

Jak gotować pilaw warzywny bez mięsa z suszonych śliwek?

składniki:

• ryż pilaw - 180 g;
• Oczyszczona woda (gorąca woda) - 420 ml;
• marchew - 225 g;
• Cebuli - 225 g;
• Pieprz - 145 g;
• świeżych pomidorów - 225 g;
• suszone na słońcu suszone śliwki pestki - 115 g;
• średniej wielkości głowy czosnku - 1 szt;.
• zestaw przypraw i przyprawy do pilaw - do smaku;
• pieprzem - smak;
• oleju roślinnego zapachu - 130 ml;
• szczypty soli - 5 g

przygotowanie

Pierwszą rzeczą, którą przygotowujemy wszystkie warzywa. Czyści i rozdrabniania cebuli mielona cebuli i papryka marchew shinkuem średnich taśmy. Przemyć wodą i pokroić śliwki suszone. Kim świeżych pomidorów, pasteryzowane z wrzącą wodą, tworząc wstępnie cięte górnej poprzecznicy, a następnie usunięcie skórki. plaster pomidory w kostkę i umieścić w misce.

Teraz Pan smażone w oleju roślinnego do pierwszego oddzielnie brązowienia cebula, marchew, a następnie papryką i rozpostartymi smażone warzywa do miski. Ryż zbóż dokładnie przemyć przejrzystości wody, miesza się w naczyniu ciśnieniowym z palonej warzyw, śliwki i pomidorach, wlać wrzątku pilaw doprawione przypraw i soli, dodając przemyto i przecięto w połowie główki i wrzenia uzyskując wysoką temperaturę. Gotować przy otwartej pokrywie przez dziesięć minut, a następnie zmniejsza się intensywność ciepła, pokrywę z miski naczyniu z pokrywką i burzliwej do miękkości ziaren ryżu, bez mieszania.

Wideo: Pilaf. Jak gotować risotto bez mięsa

Wideo: Pilaf bez mięsa