Przydatne i pożywne „jesień” sałatka

Jesień - najlepszy czas w roku, bogate w dużą ilością świeżych warzyw. Oto niektóre oryginalne i zdrowe przepisy sałatkowe zatytułowany „Jesień”.

Sałatka „Jesień” z pieczarkami i kukurydzą

składniki:

• kurczak - 2 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• Puszki kukurydza - 100 g;
• zieleni - do dekoracji;
• majonez - do tankowania;
• jajko - 2 szt;.
• olej roślinny;
• grzyby - 150 g;
• ogórki kiszone - 3 szt.;
• Czosnek - 2 ząbki;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Tak więc, do przygotowania „Jesień” świątecznej sałatki najpierw przygotować wszystkie składniki. Aby to zrobić, przemyć grzyby wycierania ręcznikiem oczyścić i pocięto na duże talerze. Smażyć grzyby w oleju do miękkości stanie, lekko prisalivaem do smaku. Filet z kurczaka umieścić w rondlu, napełnić wodą i gotować do miękkości. Następnie usuwa się, chłodzi i demontowane z włóknami.

Jaja i marchew, też gotować, fajne, jasne i niszczyć w drobną kostkę. ogórki konserwowe tnie się na paski. Z kukurydzy w puszkach zgrabnie połączyć wszystkie ciekłe, cebula czystych i shinkuem kostki. Czosnek, ściskając za pośrednictwem prasy, wymieszać z majonezem i posiekane zioła. Po tym, możemy przesunąć wszystkie przygotowane składniki w głębokiej salaterki, ubrany sos czosnkowy i mieszać. Ozdobić całą powierzchnię ziaren kukurydzy sałatka, grzyby i usunąć kilka godzin w lodówce.

sałatka "jesień" Ser i ogórek

Ta oryginalna sałatka pięknie zdobić dowolną tabelę. Można je umieścić warstwy, lub po prostu wymieszać wszystkie składniki w misce.

składniki:

• ser - 200 g;
• gotowany kurczak - 200 g;
• Ogórki - 2 szt.;
• Marynowane grzyby - 50 g;
• majonez - do tankowania;
• pietruszka i koper - do dekoracji;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Tak, gotowany kurczak, ogórek i marynowane pieczarki pokroić w drobną kostkę. Ser rub na drobnej tarce i gotować jajka, oczyścić i trzy w ogóle. Zieloni melenko shinkuem. Czosnek czysty, ściskając za pośrednictwem prasy i wymieszać z majonezem. Umieścić warstwy Sałatka z dołu do góry: najpierw umieścić grzyby, a następnie kurczaka, a następnie ogórki, ser, jajka i warzywa. Promazyvayut każdą warstwę z czosnkiem majonez, ewentualnie bit prisalivaem i potrawę pieprzem.

Sałatka „Jesień” z bakłażanem

składniki:

• Pieprz - 0,5 ps;.
• bakłażan - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• pomidory - 1 szt.;
• Żarówka - 0,5 ps;.
• ogórek - 1 szt;.
• Olej roślinny - do tankowania;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Tak, sałatki zacząć przygotowania bakłażana: powinien on być wykonany w około jeden dzień. Gotować bakłażany, odcięty "ogon" i wytwarzania słabo soloną wodą przez 5 minut. Następnie delikatnie przebija się z widelca lub noża. On ma być miękkie, ale nie trawi. Po gotowaniu, ostrożnie usunąć obsushivayut roślinnego i umieścić pod ciśnieniem przez noc w celu całkowitego usunięcia go z goryczy.

Następnego dnia, oczyścić skórę z bakłażana i pokroić w drobną kostkę. Resztę warzyw - papryka, pomidor, cebula i ogórek strzęp, marchew i natrzeć na grubej tarce. Połącz wszystkie składniki w salaterce, ubrani z olejem roślinnym, dodać szczyptę soli i pieprzu do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać i zdjąć z gotowego sałatkę na kilka godzin w lodówce.

Sałatka „Jesień” z kapusty świeżej

składniki:

• kapusty - 300 g;
• zielone jabłko - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• orzechy - 50 g;

• Majonez - 2 łyżki. łyżki;
• sok z cytryny;
• sól i cukier - do smaku.

przygotowanie

Kapusty shinkuem cienkie paski, marchew ocierać o drobnej tarce. Zielone jabłko pokroić w drobną kostkę. Wszystko sumują się w misce, wymieszać, sól, dodać cukier, posypane sok z cytryny i udekorować orzechami. Refill „Jesień” sałatka kapusta z majonezem i wymieszać.

Film: Jak przygotować sałatkę "jesień", Zachowanie zimie.

Film: Mój ulubiony lato-jesień sałatka)