Sałatka konserw rybnych

Jeśli masz niespodziewanych gości i trzeba szybko tworzyć jakąś przekąskę, najłatwiej przygotować sałatkę, na przykład konserw rybnych. Takie potrawy przygotowywane są łatwo i szybko i dobrze wchłania. W pewnym sensie, od sałatek rybnych konserw morskie są nawet pożyteczne, ponieważ jest w ryby morskie zawierają dużo składników odżywczych niezbędnych dla ludzkiego organizmu. Najlepiej jest użyć konserwy wykonany zgodnie z GOST. Konserwy makrela, śledź, sardynki, sajra, łosoś - aby zrealizować swoje marzenie. Oczywiście, mówimy o puszki z olejem, ale bez dodatku pomidorów.

sałatki Przepisy konserwy rybne

Zniszczony wygląd kuchni, spojrzeć w lodówce. Znaleziono ziemniaki i jajka? To dobrze. Przygotowuje proste, ale pyszne sałatki z konserw rybnych (takich jak sardynki) szybko.

składniki:

sardynki w puszkach z oleju - 1 bank;
Ziemniaki (średni) -; 2-4 sztuk.
jaja kurzego - 2 szt;.
dyniowate (solone lub świeże średni) - 1-2 sztuk,.
słodka papryka - 1 szt;.
oliwki bez pestek - 10-20 sztuk;.
oliwa extravirgin- 2-5 łyżki;
ocet balsamiczny, wino, naturalne - 1-2 łyżki. łyżki;
Różne zioła - do smaku.

przygotowanie

Ugotować ziemniaki „w mundurze”. Otworzyć słoik konserwowanych sardynek i kawałków ryb zacieru z widelcem, scalanie ciecz (aka „pływak” sałatkowy). Spawane jajka na twardo, aby je ochłodzić w zimnej wodzie, z dala od powłoki. Ogórek i pieprz będziemy pokroić w paski. Oliwek - każdy na 3 części. Jajka i ziemniaki izmelchimnebolshimi wygodne dla kostek żywności. Nashinkuem zieleni. Umieść wszystkie składniki w salaterce. Wymieszać ocet (lub sok z cytryny połówki) z masłem, sos sałatkowy tym polem. Dobrze wymieszać. To danie jest dobre zastosować lekkie wino lub silniejszy, ale niesłodzone napoje.

Sałatka z makreli w puszce

Sałatka z owoców morza w puszkach makrela z ryżem w stylu azjatyckim - proste, obfite danie. Ryby i ryż - jest połączeniem organicznym.

składniki:

makrela, konserwy z oleju - 1 banku;
jaj kurzych - 1-2 szt;.
Ogórek - 1-2 sztuk,.
cebula - 5-8 pióra;
słodka papryka - 1 szt;.
świeży owoc kopru włoskiego - 0,5 pc;.
Długie ziarna ryżu żółto - 150-170 g;
olej sezamowy - 2/1 łyżki. łyżki;
wapno - 1 szt;.
sos sojowy - 1-2 łyżki. łyżki;
Czosnek - 2 ząbki;
pietruszka i kolendra, bazylia pozostawia - do smaku;
gorący czerwony pieprz - opcjonalnie.

przygotowanie

Przemyć i gotować ryż i wymieszać łyżką nie - powinna być kruchy, nadmiar wody odprowadza się. Spawane jaj na twardo, schłodzić w zimnej wodzie, łuskanych i oczyszczeniu otrzymuje cięte precyzyjnie. Otwórz makreli i delikatnie rozciągnąć nasze kawałki widelcem. Drobno posiekać cebulę i owoc kopru włoskiego. Pokrój warzywa.

Przygotuj wypełnienie: wymieszać oliwę z sokiem z limonki, sos sojowy i zwiotczenie czosnku, doprawić do smaku papryki. Połącz wszystkie składniki w misce sos sałatkowy i polem. Udekorować liśćmi bazylii.

Sałatka z owoców morza w puszkach Saury

składniki:

Półdziobek konserwowane olejem - 1-2 banków;
Puszki kukurydza - 300-400 g;
jaja kurzego - 2 szt;.
gęste dojrzałe pomidory - 2-4 szt.;
słodka papryka - 1-2 szt;.
ciemne pestki oliwek - 20 sztuk,.
Czosnek - 2 ząbki;
oliwy z oliwek Extravirgin - 2-5 łyżki;
Lemon - pc;.
gorczyca gotowy - 2 łyżeczki ;.
szczypiorek - 5-8 pióra;
zioła (pietruszka, bazylia, kolendry) - do smaku.

przygotowanie

Otwieranie puszki kukurydzy i Saury. Scalanie cieczy. Kawałki ryby posiekać arbitralnie. Wywar, ostudzić i obrać ze skorupki jajka. Będziemy cięcie jajka w drobną kostkę, pieprz - paski i pomidorami - plastry. Oliwki - plastry. Drobno posiekać zioła i cebulę.

Przygotuj wypełnienie: Połączyć oliwę z musztardą i sokiem z cytryny. Doprawić czosnkiem ugięcia. Połącz wszystkie składniki w misce sos sałatkowy i polem. Wymieszać i gotowy, aby Mu służono, uzupełnienie kawałek chleb z i smaczne mięso z świńska jesiotr.