Sałatka „Obzhorka” z wołowiną

Sałatki - satelity wszystkich wolnych i świąt. Przychodzą i warzywa oraz ryby i mięso. To tylko o przeszłości i zostaną omówione w tym artykule. Teraz powiemy prosty przepis Sałatka „Obzhorka” z wołowiny. Jego nazwa mówi sama za siebie - Sałatka pozostawia tak smaczne, że ledwo jeść to po prostu nie zadziała. Poza tym, on jest bardzo bogaty, więc mężczyźni z pewnością docenią go i poprosił, aby ponownie gotować.

Sałatka przepis „Obzhorka” z wołowiną

składniki:

• Wołowina - 500 g;
• ogórków - 120 g;
• Cebuli - 120 g;
• marchew - 350 g;
• majonez - 6 łyżek. łyżki;
• olej roślinny do smażenia warzyw - 2 łyżki. łyżki;
• Sól - 0,5 łyżeczki ;.
• pieprz czarny proszek - łyżeczki ;.
• zieleni.

przygotowanie

Zagotować wołowina. Aby to zrobić, należy umyć i obsushennoe mięso umieścić we wrzącej wodzie - tak należy zrobić, jeśli wyjście trzeba uzyskać pyszne mięso. I jeśli cząstki te priorytetu - Delicious bulionu, a następnie wlać do mięsa z zimną wodą i stopniowo będzie dawać bulionu sok. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować do miękkości mięsa. Sól nie jest konieczne. W międzyczasie przygotować warzywa: cebulę obrać i shinkuem swoje małe paski. Marchew czyszczone i pocięto na paski. Ogórki niszczyć w ten sam sposób. Teraz osobno podsmażyć marchewki i cebuli. Gotowana wołowina jest podzielony na małe kawałki. Połącz wszystkie składniki, dodać majonez, pieprz, sól i wymieszać. Dajemy napar sałatka „Obzhorka” wołowiny przez 40 minut, a następnie ozdobić świeżymi ziołami i podawać.

Sałatka „Obzhorka” z wołowiną i grzybami

składniki:

• gotowane mięsa wołowego, - 500 g;
• marchew w koreańskim - 170 g;
• Fasola w puszkach - 300 g;
• Świeże champignon grzyby - 300 g;
• Cebula - 1 szt.;
• Majonez - 100 g;
• krakersy biały mięczaka - 150 g;
• sól, pieprz - do smaku.

przygotowanie

Gotowana wołowina pokroić w kostkę. Z marchwi i fasoli odsączonego soku. Grzyby pocięte na kostki, ścięcie grzyby i 3-4 płyty - jest dekoracji sałatę. Cebuli drobno kruszyć. Pieczarki i cebulę razem smażyć na oleju roślinnym. Następnie oddzielnie smażyć grzyby płyty. Zmieszać wszystkie składniki, jeżeli jest to konieczne dodawanie soli i pieprzu, majonez i mieszać. Przed dostarczeniem do stołu, dodać grzanki z białego chleba - zanim rozprzestrzenią nie warto, w przeciwnym razie będą one złagodzić, a smak sałatki będzie zepsute.

Sałatka „Obzhorka” z wołowiną i orzechami

składniki:

• pulpy gotowane mięso wołowe - 400 g;
• ogórki konserwowe - 4 szt.;
• obrane orzechy - 120 g;
• marchew - 120 g;
• Cebuli - 120 g;
• masło;
• majonez.

przygotowanie

Ogórki, gotowane mięso wołowe pokroić w kostkę. Smażone na maśle i tarty marchew frezowane cebulę. Osobno podsmażyć na suchej patelni orzechów włoskich, a następnie zniszczyć je. Wymieszać składniki wytworzone lekko dodać sól, dodawać i zagniatać majonezu.

Sałatka „Obzhorka” z wołowiną i fasolą

składniki:

• puszkach czerwona fasola - 300 g;
• mięso wołowe - 400 g;
• chleb - 150 g;
• Ogórki - 250 g;

• Czosnek - 4 ząbki;
• Olej roślinny - 40 ml;
• sól, majonez - do smaku.

przygotowanie

Mięso wołowiny gotować do miękkości, a następnie dać mu ostygnąć i pokroić w paski lub kostkę. Pocięte ogórki jak mięso. Olej roślinny dodać posiekany czosnek. Baton pokroić w kostkę i smażonego oleju czosnkowego na nim, mieszając, aż do zarumienienia. Umieszczenie w puszkach czerwona fasola, ogórki, mięso, krakersy. Sól do smaku, dodać majonez i sałatka służyć bezpośrednio do stołu. Bon appetit!

Film: Przepis Sałatka z kurczaka Obzhorka

Wideo: Sałatka „Obzhorka”