Sałatka „Słonecznik” z frytkami - klasyczny przepis

Dla tych, którzy szukają ciekawych i smacznych dań na świątecznym stole, należy przygotować oryginalne i smaczne „słonecznikowy” sałatkę.

Ta przekąska nie tylko przekształcać i dekoracji stołu na jej spektakularny wygląd, ale również zaskoczyć gości z dobrym smakiem. A to nie wszystkie zalety sałaty. Niewątpliwą zaletą w stosunku do innych potraw wypoczynkowych jest jej stosunkowo niski koszt i łatwość przygotowania.

Jesteśmy intryguje cię? Więc powiedz, jak gotować „słonecznikowy” sałatkę chipsy.

Sałatka „Słonecznik” z frytki, kurczaka i grzybami - klasyczny przepis

składniki:

Duże wióry prawidłowo zaokrąglony kształt;
kości kurczak - 320 g;
Grzyby - 220 g;
pikantne Ser stałe - 220 g;
Jaja - 5 szt.;
majonez - 320 g;
pestki oliwek - 75 g;
zmielony czarny pieprz - do smaku;
przyprawy do wyboru - do smaku;
sól - smak;
rafinowany olej roślinny.

przygotowanie

Gotować do gotowanego mięsa kurczaka, oddzielając go od kości i rozdrabniania w postaci pasków lub sześcianów. Pieczarki przemywa się bieżącą wodą, dając drenażu, shinkuem pripuskayut płyty i panewki z oleju roślinnego w celu odparowania cieczy. Pod koniec procesu gotowania, grzyby Doprawić solą, pieprzem i zmielonych przypraw. Jednak gotować jajka gotowane aż całkowicie zanurzyć minutę w lodowatej wodzie i oczyścić. Białka zmielić przez tarką i puree żółtka widelcem.

Wszystkie elementy są gotowe przystąpić do tworzenia sałaty. Na dnie szerokiego rozprzestrzenienia dania z kurczaka skupionych, przykryć warstwą majonezu i przykryć warstwą grzybowym. Białka i następnie włącz ponownie grubą warstwę majonezu. Następnie rozłożyć ser, majonez i trochę sałatki na górę żółtek pritrushivaem. Teraz ozdobić sałatkę tak, że jest w pełni zgodna z tytułem. Aby to zrobić, na brzegach naczynia określonymi chipsiny, naśladując płatków słonecznika, a na wierzchu rozkładać czwarte oliwek, która w naszym przypadku będzie jego nasiona słonecznika.

Jeśli jest to pożądane, może być wykonana z połówek pomidora biedronka, wycinanie dalej z główki i oliwek anten, majonez i wyciągnąć oczu i punktów na powłoce.

Do przygotowania sałaty może być stosowany jako piersi kurczaka i ciele od nóg i ud, a może podsmażyć pieczarki z cebulą czy też zastąpić je z marynowanymi grzybami.

Sałatka „Słonecznik” z wątroby dorsza z frytkami - przepis

składniki:

Olej z wątroby dorsza - 1 bank;
bulwy ziemniaczane - 500 g;
pikantne Ser stałe - 100 g;
Jaja - 4 szt.;
pióra zielone cebule - 1 wiązka;
Duże wióry prawidłowo zaokrąglony kształt;
majonez;
oliwki, pestki;
sól - do smaku.

przygotowanie

Bulwy mycia dokładnie wypełnić wodą i gotować do miękkości, a następnie podać chłodne i jasne. Również gotujemy jajka na twardo, oblał zimną wodą, aby oczyścić i podzielić żółtek i białek. Składniki i rozciera przygotowany przez ser tarce większego, wątroby dorsza zacieru widelca i mieszać Jak przygotować sałatkę z frytkami słonecznika drobno pociętych cebuli.

Na dnie dużych okrągłych potraw rozłożone pierwsze tartych ziemniaków smaruje i majonezem, a następnie mieszaninę tranu i szczypiorek i znowu majonez. Wreszcie pokryć białko sałatka z hojnym warstwą majonezu, pritrushivaem ser i żółtka.

Podobnie jak w poprzednim przepisie jako dekoracji rozkładowi w krawędzie wiórów w kręgu i pół lub na cztery oliwek na górze.

W rzeczywistości, przyjmuje postać słonecznika chipy surówką może być dowolny odpowiedni materiał na ich smak.