Olej z wątroby dorsza - receptury

z wątroby dorsza - użyteczny produkt, który lekarze zalecają jeść raz w tygodniu. W tym artykule, proponujemy Państwu niektóre z oryginalnych receptur tranu zdywersyfikować swoje biurko.

Kanapki z wątroby dorsza i ogórkiem

składniki:

• Olej z wątroby dorsza - 200 g;
• ogórek - 1 szt;.
• jajka - 3 szt;.
• majonez;
• Ser - 100 g;
• francuski chleb;
• Czosnek - 2 ząbki;
• koper.

przygotowanie

Baton wyciąć małe wielkości plasterki i smażyć w toster. Jajka ugotować, czyste i zniszczyć na tarce, a zacier z wątroby dorsza widelec. Ogórek, tylko trzeć na tarce. Wymieszać przygotowane składniki, dodać starty ser i posiekany koperek. Klejony z dużą ilością majonezu i wymieszać. Plastry rub bochenek po obu stronach czosnku, rozłożyć farsz na górze i służyć, posypane szczypiorkiem i koperkiem.

Sałatka ryżowa z wątroby dorsza

składniki:

• Olej z wątroby dorsza - 300 g;
• jajka - 3 szt;.
• Fig gotowana - 200 g;
• Żarówka - 2 szt;.
• majonez;
• przyprawy.

przygotowanie

Czyste cebula, drobno posiekanego, wlać gorącą wodą i pozostawić minut w 10. Ciecz jest następnie ostrożnie zlano, cebuli i przemyć. Jajka ugotować do miękkości i strzępić na tarce. Zacier wątroby dorsza oraz z talerza. Po tym, połączyć wszystkie składniki w salaterce, majonez, dodać trochę soli do smaku i wymieszać.

Sałatka „Słonecznik” z wątroby dorsza

składniki:

• Olej z wątroby dorsza - 400 g;
• egg - 5 szt;.
• Ziemniaki - 300 g;
• Majonez - 200 ml;
• Żarówka - 2 szt;.
• oliwek - 100 g;
• przyprawy;
• Kawałki;
• masło - 50 g

przygotowanie

Cebula czyste i posiekać nożem w drobną kostkę. Na patelni roztopić masło kawałek masła i wrzucić do cebuli. Passeruem aż przezroczyste. W tym czasie gotujemy ziemniaki w mundurkach, sól z wody. Następnie całość ochłodzono, czystej i mielenia na podłożu tarką i rozprowadzono na dno z głębokim zbiorniku. Górna pokrywa cienką warstwę majonezu i mocno naciska na powierzchnię łyżką. Teraz możemy dystrybuować smażonej cebuli i re-płaszcz z majonezem. Zacier wątroby dorsza lekko widelcem ostrożnie wylewając nadmiar oleju. Rozprzestrzenił się jednorodną warstwę i warstwę z majonezem. Gotujemy jajka na twardo, czyste, oddzielić białka od żółtek i trzy indywidualnie na małej tarce. Umieścić pianę, dodać trochę soli i trochę pokrywę z majonezem, a następnie wlać żółtka. Oliwki przeciąć na pół i położyć na wierzchu. Przed podaniem chipy danie dopełniacza, tworząc płatki słonecznika.

Sałatka „Mimoza” z wątroby dorsza - przepis

składniki:

• ziemniaków; - 3 szt.
• majonez - 5, art. łyżki;
• egg - 4 szt;.
• przyprawy;
• Olej z wątroby dorsza - 100 g;
• -1 sztuki cebuli.;
• Ser - 100 g;
• świeże warzywa.

przygotowanie

Ziemniaki przemywa się dokładnie szczotkowane, wprowadzone do naczynia wypełnionego wodą, solą i doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień, przykryć i czapkę, aż będą gotowe do przyrządzenia. Równolegle, w sąsiednim rondelku, gotować jajka. Żarówka czysty, zgniatanie, rozprzestrzenianie się w filiżance i zalać wrzącą wodą przez 10 minut. Gotowe ziemniaki i jajka Niech chłodne i czyste. Olej z wątroby dorsza zacieru z widełek i wylać nadmiar oleju. Jaja są podzielone na białych i żółtek. Pierwszy pocierać z serem na grubej tarce, ziemniaków i żółtka - na grzywny. Zieloni są płukane, wstrząsnąć i melenko posiekać nożem. Teraz bierzemy piękny puchar, rozłożyć pierwszą warstwę rozdrobnionych ziemniaków, a następnie ser i olej z wątroby dorsza. Płaszcz z majonezem, górze umieścić białka z twarogiem i posypać tartym żółtka cały sałatkowych.

Jajka faszerowane z wątroby dorsza

składniki:

• Olej z wątroby dorsza - bank-1
• egg - 5 szt;.
• majonez - 1 łyżka. łyżka;
• przyprawy.

przygotowanie

Gotujemy jajka gotowane twarde, czyste i pokroić wzdłuż na 2 części. Starannie rozpakować żółtka i mash widelec w misce razem z wątroby dorsza. Dodać majonez i przyprawy. Wszystko miesza się dokładnie, i otrzymaną mieszaninę nadziewane połowach białek.

Wideo: Sałatka z wątroby dorsza

Wideo: przekąskowy wątroby dorsza przepis