Sałatka z granatem i orzech

Jeśli w lecie zapytać szukają warzywa nie mają sałatki w zimie, gdy półki są puste i wypełnione są sezonowych warzyw korzeniowych, można tylko pomarzyć świeżą przekąskę. Proponujemy alternatywę - pyszne i kolorowe sałatki z granatem i orzechami włoskimi, które mogą być przygotowane nawet ze skromnym zakresie zimowego.

Sałatka z kurczaka, granat i orzech

składniki:

oliwa z oliwek - 45 ml;
kurczak - 790 g;
musztardy Dijon - 35 g;
sok z cytryny - 15 ml;
Miodowy - 5 ml;
jabłko - 45 g;
garści ziarna granatu;
szalotki - 25 g;
Garść orzechów włoskich.

przygotowanie

Obie połówki kurczaka trudno odeprzeć tak łatwo wyrównać ich powierzchnię. sól drób przyprawa, a następnie w Brown gorącego oleju. Po ochłodzeniu kurczaka pokroić na kostkę. W kostki tego samego rozmiaru, dzielenie i jabłek. Wymieszać kurczaka z jabłek, nasiona granatu cienkimi pierścieniami i szalotki (można zastąpić czerwone lub białe cebule sałatki). Arbitralnie posiekać i posypać orzechami zawartość salaterki. Wypełnij wszystkie mieszaniną soku z cytryny i musztardy Dijon.

sałatka mięso z granatu i orzecha

składniki:

dyni - 870 g;
suszy czosnek, cynamon, imbir - szczypty;
Miód - 25 ml;
liście szpinaku - 670 g;
szynka wieprzowa - 370 g;
garści ziarna granatu;
Kilka orzechy;
tarty ser - do smaku;
Olej roślinny - 45 ml.

przygotowanie

Pokrój oczyszczonej dyni na małe plastry i posypać suszonych czosnku, imbiru i cynamonu. Umieścić kawałki dyni w piekarniku podgrzanym do 190 stopni do miękkości. Pieczona pocięte na paski. Liście szpinaku, opłukać i osuszyć, a następnie Narva ręce w prawo w salaterce. Rozłożone na górze dyni, wieprzowiny, posypać wszystkie nakrętki, granat i tartym serem. Wlać zakończeniu naczynie z olejem roślinnym.

Sałatka z granatu, śliwek i orzechami

Jedną z najczęstszych warzyw korzeniowych zima - buraki, dobre jak w gorących dań i przekąsek, w tym sałatek. Jedną z opcji - sałatka z orzechami i granatem u podstawy.

składniki:

burak - 610 g;
Jogurt - 430 ml;
ząbek czosnku;
Ziarna granatu;
kilka kopru;
kilka śliwek;
Garść orzechów włoskich.

przygotowanie

Pozbyć się buraki z zewnętrznych zanieczyszczeń, oczyścić go ze skóry i podzielić na średnich kostkę. Piec do miękkości korzeniowych wstępnie olej traktowane plastry. Pozostawić buraki do ostygnięcia, a następnie umieścić go w salaterce, dodać śliwki, pestki granatu i orzechami. Część jogurtu z solą i miesza z pastą ząbki czosnku. Napełnić sałatkę z buraków z sosem z granatów i orzechami jogurt i Podawać natychmiast.

Sałatka z nasion granatu i orzechami

Jednym ze składników tego sałatkowy ponownie stać się kurczak. Można kupić surowe filety i gotować dla pary, lub w piekarniku, i może korzystać z produktu wędzonego, aby zmniejszyć czas spędzony na gotowaniu.

składniki:

kurczak - 255 g;
garści ziarna granatu;
Kilka orzechy;
zielone cebule - 2-3 Pen;
Krem - 115 ml;
słodkie gorczyca - 5 g;
sałata lub sałatka mix - do smaku.

przygotowanie

Gotową kurczaka demontować włókna lub kości. Przemyć liście sałaty i osuszyć, Narva. Umieścić liście w salaterce i wymieszać z kurczaka. Przygotuj prosty opatrunek słodką musztardą i śmietaną. Wlać sos gotowy sałaty, posypać wszystko z granatu nasion, orzechów i posiekane zielone cebuli. Podawać sałatkę powinny być natychmiast po ugotowaniu.