Sałatka z kurczakiem i mandarynkami

Wiadomym jest, że mięso może być doskonale połączone z owocami, jeśli wiesz, co owoce i jakiego rodzaju mięsa do wyboru. Ptak z cytrusów - klasyka gatunku, ale jeśli wcześniej używaliśmy po prostu upiec kaczkę z pomarańczami, ale teraz chcemy przedstawić Wam niezwykłą przekąska - sałatka z pomarańczy mandarynki i kurczaka.

Sałatka „Kurczak z mandarynki” - przepis

składniki:

Do sałatki:

soba makaron - 340 g;
Kurczak - 780 g;
marchew - 85 g;
fioletowy kapusty - 115 g;
Mandarin - 1 szt.

Do napełniania:

mandarynki; - 3 szt.
Czosnek - 2 ząbki;
sos sojowy - 45 ml;
olej sezamowy - 30 ml;
Miód - 25 ml;
majonez - '20

przygotowanie

Gotować makaron i należy wypłukać ją w wodzie z lodem. Odpychają kurczaka, przyprawić i smażyć aż brązowienie po obu stronach. Marchew ruszt lub kotlet ręcznie wraz z kapustą. Demontować mandarynki plastry, aby usunąć cały nadmiar biały miąższ.

Do napełniania pyuriruyte czosnku i dodać go do mieszaniny oleju sezamowego i soi. Wlać miód, a następnie dodając majonez. Ubij wszystkie składniki do kremowej konsystencji, a następnie wlać sok z mandarynki.

Sezon mieszanina sałatki i sos Podawać natychmiast.

Sałatka z pomarańczy mandarynki, krewetkami i kurczakiem

składniki:

Do sałatki:

kurczak - 490 g;
biały jajko - 1 szt;.
nasiona sezamu - 35 g;
mandarynki; - 2 szt.
pędy fasoli - 1 łyżka,.
sałatki mix - 2 łyżki,.
krewetki ogony - 260 g

Do napełniania:

Miód - 25 ml;
ryż ocet - 20 ml;
Sos sojowy - 45 ml;
szczypta pieprzu cayenne.

przygotowanie

Odpychają kurczaka i pora go na obu stronach. Filety zanurzyć się utartych białka jaja, niech nadwyżka ściekać, następnie zwinąć w nasionach sezamu ptak. Mandarynki rozbierać na plasterki.

Wymieszać wszystkie składniki opatrunku i polać nimi mix sałatkowy. Umieścić na wierzchu plasterki mandarynka, gotowanymi ogony krewetek, kiełki i jeszcze ciepłe filet.

Warstwowa sałatka z pomarańczy i mandarynek kurczaka

składniki:

kurczak - 270 g;
mandarynki; - 2 szt.
Avocado - 1 szt;.
pomidory cherry - 115 g;
garść krakersów;
Romano liście sałaty;
majonez.

przygotowanie

Gotowane filety ochłodzenia i demontować włókien. Mandarynki rozbierać na plasterki i delikatnie oszczędzić je z białym filmie. Wyjąć awokado kości i pokroić miąższ. Podzielić pomidorki na ćwiartki. Romano kotlet. Umieścić przygotowane składniki w salaterce warstw, warstwy promazyvaya majonez w jednym.

Sałatka z wędzonym kurczakiem, serem i mandarynki

składniki:

Oliwę z oliwek - 45 ml;
ocet winny - 25 ml;
Miodowy - 5 ml;
Czosnek - 1 goździkowy;
kilka z pietruszki;
kopru włoskiego - 1/2 szt;.
rzeżucha - 115 g;
wędzone kurczak - 255 g;
mandarynki; - 2 szt.
ser feta - '35

przygotowanie

Pierwsze cztery składniki - składają się na sos, który należy wymieszać. Teraz usunąć liście z gałęzi pietruszki, kopru i cebuli pokroić w pół pierścieni. Wymieszać wszystkie z rzeżucha, dodać kurczaka rozłożyć na włókna i nici składników sosu przygotowanym. Top z kawałkami mandarynki i dodać wszystkie pokruszony ser feta.

Sałatka z kurczaka, mandarynki i orzechy

składniki:

Do sałatki:

gotowany kurczak - 245 g;
Avocado - 1 szt;.
mandarynki; - 3 szt.
kilka żurawiny;
Brokuły kwiatostan - 45 g;
kilka rodzynki i orzechy;
pietruszka.

Sałatka z kurczaka, mandarynki i orzechy

Do napełniania:

sok i skórka z jednej pomarańczy;
ocet winny - 10 ml;
Musztarda Dijon - 5 g;
Majonez - 45 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
Nasiona maku - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Ugotować brokuły i posiekać. Kurczak demontować włókien i usunąć biały film mandarynkę. Awokado pokroić w kostkę. Wymieszać składniki wytworzone z pozostałych składników z listy.

Do opatrunku, ubij wszystkie składniki razem. Otrzymaną mieszaninę wlać nad mieszanką sałatek.