Przekąski z czosnkiem

Przystawka z czosnkiem - dość ostry i oryginalne danie, które jest idealne na każdą okazję na stole.

Przekąska ser z czosnkiem

składniki:

Ser - 100 g;
Czosnek - 4 ząbki;
jajko - 1 szt;.
Majonez - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Ser jest nieco zamrożone i strzępić na tarce. Ugotować jajka na twardo, ostudzić, czyste i trzy dobrze. Czosnek, ściskając za pośrednictwem prasy, wszystkie razem wzięte, umieścić majonez i dokładnie wymieszać. Następnie rozciągnąć folię spożywczą i odstawić na kilka godzin. Po tym formowanie sera twarogowego lepim kulki bałwanki udekorować zielony i podawane na stole.

Przekąska z cukinii z czosnkiem

składniki:

cukinia - 1 szt;.
pomidory - 1 szt.;
jajko - 1 szt;.
mąki - 2 łyżki. łyżki;
Czosnek - 1 goździkowy;
zieleni;
olej roślinny;
Majonez - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Więc zaczynamy gotować posiłki do przygotowania warzyw. Aby to zrobić, wykonaj cukinię, to mój starannie wytrzeć ręcznikiem i odcięte na obu końcach. Następnie delikatnie wyjąć łodygi i shinkuem cienkich plasterków wzdłużnym. Pomidor połowę najpierw usunąć miejsce, w którym został załączony łodyga, i posiekać na małe plasterki. Po tym, podejmują jajko, podzielić go na szerokie talerze, dodać sól, pieprz do smaku i dokładnie ubij trzepaczką lub widelec.

Teraz w oddzielnym małym wyciskania garnek majonezem, dodać obrane i wyciśnięty przez prasę czosnek, dobrze wymieszać. Następnie bierzemy szeroki płaski talerz, wlać do mąki i zanurzyć go przygotował nasz talerz z cukinii po obu stronach. Następnie zanurz je dokładnie w mieszaninie jajka i szybko smażone w gorącej patelni w warzywnym maslitse około 2 minut.

Ostrożnie wyjąć gotowe cukinie, przeszedł na talerzu, a gdy są gorące smar z jednej strony z ostrą sos majonezowy. Rozłożone na krawędzi kawałkiem pomidorów, liści pietruszki i mocno wyłączyć wszystko w rolce.

Przekąska z marchewką i czosnkiem

składniki:

serek śmietankowy - 1 szt;.

marchew - 2 szt.;
majonez - do smaku;
Czosnek - 3 ząbki.

przygotowanie

Marchewki są czyste i natrzeć na grubej tarce. ser topiony mielone na drobnej tarce. Czosnek łuska i ściskając przez prasę. Następnie przesuwamy wszystkie składniki w salaterce, majonez i dokładnie wymieszać. Podawać gotowej przekąski na chleb tostowy pszenno-żytniego.