Jak sprawić, by zwykły watę cukrową w domu?

Wata cukrowa jest ulubionym dzieci leczyć. W dawnych czasach, spróbuj ten deser kiedykolwiek tylko na głównych świąt, kiedy pogoda jest dobra, czy podczas wizyty w parku dla dzieci. Teraz każdy może zakupić specjalną aparaturę do praktycznego watę cukrową.

zawartość:

Jeśli nie jest to urządzenie
Jeśli urządzenie nie jest
Trochę porad
cukierków owocowych
Ale w końcu

Główną częścią składową waty cukrowej jest cukier. To może być bardzo różny, na przykład, masa lub przechowywania cukru specjalnym wielobarwny z różnymi dodatkami owocowych. Aby przygotować się watę cukrową, jest bardziej wygodny w użyciu drugi rodzaj cukru, ponieważ nie muszą kupować dodatkowych syropy i inne składniki.

Jeśli nie jest to urządzenie

Jak zrobić watę cukrową

Aby dokonać ulubiony przysmak w domu, trzeba mieć w miejscu tzw urządzenie kompaktowe (istnieją również przemysłowych). Są one małe i mają szczególny turbinę w górnej części miski. działają na prostej zasadzie:

Sama turbina musi wypełnić cukru;
Następnie włączyć urządzenie;
Turbina jest ogrzewany i cukier ze stałą stopniowo staje się cieczą;
Ze względu na obrót turbiny taki ciekły cukier rozmieszczonych na ścianach nici filiżanki cukru Superfine wysokiej prędkości;
Cukier ten wątek w końcu zamienia się w naszej waty cukrowej. Musi być łatwo zbudować specjalną różdżkę.

Jednak w domu może być gotowane wełny i inne środki. syrop cukrowy w tym przypadku musi być zrobione z góry.

Własna syrop wylewa się bezpośrednio na dysku, który jest zamontowany w pojeździe, a nie z turbiny;
Urządzenie działa w następujący sposób: to wiruje szybko, a przyszłość to uczta na ściankach urządzenia;
Otrzymany wełna jest nawinięta na specjalnym trzpienia.

Należy zauważyć, że jednostka ta jest nieco bardziej skomplikowany w użyciu, ale zapewnia doskonałą okazję do eksperymentowania z dodatkowym syrop lub innych dodatków.

Jeśli urządzenie nie jest

Jak zrobić watę cukrową

Jeśli nie masz dostępne specjalne urządzenia przeznaczone do produkcji waty cukrowej w domu, nie rozpaczaj. będzie pochodzić z pomocą środków pod ręką.

Pierwszy - potrzeba pewnego rodzaju ramek, nawijania włókna cukru. Na przykład, rurki koktajlowej, pałeczek lub zwykłej łyżki. Ramy te muszą pionowo poprawkę.
Potrzebny będzie również puszce miska, rondel z grubymi ścianami lub patelni z trzepaczką.
Jeśli chodzi o składniki mogą być stosowane bezpośrednio cukru (ilość zależy od siebie, wszystko w zależności od porcji), woda, którego udział w odniesieniu do cukru powinno być jednym do trzech. Na przykład, 300 g cukru, - następnie dodano 100 ml wody. Innym potrzeba pół łyżeczki octu i spożywczych barwników.
Kiedy wszystkie elementy są montowane, można rozpocząć gotowanie. Wszystkie składniki miesza się w misce, a następnie przechodzi do zbiornika do podgrzewania (PAN lub rondel).
Jest to konieczne, aby ogrzewać mieszaninę w niskiej temperaturze, mieszając, bez przerwy do syropu nie spalone. Kiedy zacznie wrzeć, należy usunąć go z ognia i lekko schłodzić.
Tę procedurę należy powtórzyć około cztery razy.
Gdy syrop będzie złoty kolor, konieczne jest, aby sprawdzić, czy to działa dobrze. Jeżeli wszystkie warunki są spełnione, konieczne jest, aby zanurzyć go batem i może poruszać prowizoryczną klatkę.
Musimy przestać, gdy zostanie osiągnięta pożądana objętość.

Trochę porad

Jak zrobić watę cukrową

Łatwo jest zauważyć, że do waty cukrowej w domu jest możliwe bez specjalnego wyposażenia, wystarczy mieć chęci i kilka podstawowych dostaw. W rzeczywistości, wielu fanów tego deseru, które przygotowują go w domu, oferują początkujących kilka wskazówek:

„Ja, na przykład, nigdy nie pozbyć się nadmiaru syropu. Trzeba maksymalne wykorzystanie wszystkich składników, dzięki czemu można zrobić mu cukierki. Nawiasem mówiąc, one okazać się bardzo smaczne! Bardzo przypomina dzieciństwa ... "

„Po raz pierwszy syrop był bardzo luźny, więc nie działają wełny. Potem przeczytałem gdzieś, że powinno to być po prostu, że tak powiem, zgnieść palcami. Problem odszedł, zaczął otrzymywać bawełna, jestem bardzo zadowolony! Nawiasem mówiąc, metoda jest bardzo prosta, wełna nie jest gorszy niż ten, aby wszystkie rodzaje urządzeń newfangled. Polecam! "

cukierków owocowych

Jak zrobić watę cukrową

Miłośnicy egzotycznych można zrobić w domu wełną owoców. Oczywiście, będzie to nieco bardziej skomplikowane, ale jest to możliwe. Trzeba będzie wykonać następujące czynności:

Oznaczanie niewielką ilość wody (około dwieście ml), cukier (co najmniej 600 g), a pół łyżeczki octu i dodatków do żywności, które zostały wybrane.
Konieczne jest, aby syrop cukrowy z góry w sposób, który został opisany wcześniej. Następnie dokładnie wymieszać z dodatkami smakowymi. Na przykład, prawie każdy hipermarket można kupić dowolny syrop. Malina, jabłko, wanilia.
Zakres zróżnicowane i każdy może wybrać do gustu. Tak więc, takie „smaczny” składnik dodaje się do syropu, po czym ponownie mieszankę tę gotować na wolnym ogniu.
Co dzieje się dalej zależy od tego, w jaki sposób można gotować deser. Gdy urządzenie jest używane, wlać syrop w nim. Jeśli z improwizowanych środków, rozpoczęcie nawijania.

Ale w końcu

Jak widać, wszystko jest genialnie proste. Próbować, eksperymentować i cieszyć się swoim ulubionym uczta! I wreszcie, oto kolejna wskazówka od dziewczyny z Astrachania:

I co mieszać syropy ?? Uwielbiam eksperymentować! Moim ulubionym jest kombinacja nakrętki karmel, mięta z cytryny, truskawki i wanilii ... są nieograniczone !! Na urodziny dał maszynę do produkcji waty cukrowej, więc ja wciąż nie mam dość! Moja rada, spróbować różnych smaków, z wełny nie dokładnie się nasilić, i masz gwarancję, aby doświadczyć nowych doznań, wszystko powodzenia!