Jak zrobić cukierki w domu?

zawartość:

cukierki cukru
Pastylki z cukru palonego
Cukierki czekoladowe
Cukierki pasty owocowe
Poradniki wideo

Cukrowa jest stały lub lepkiej masy, którą wytwarza się z gotowanej, cukier zamrożonym. Najczęściej jest ona ustalana na patyku. Przecież każdy pamięta z dzieciństwa „Kogucik na patyku”. A teraz przejść bezpośrednio do procesu wytwarzania.

cukierki cukru

Pojemnik, który przygotowuje dodać stu gramów wody i trzysta gramów cukru. Umieść tę mieszankę przez dziesięć minut w piecu. Wszystko w zasadzie zależy od ilości cukru i wody.

Mieszanina nie została skorygowana do ciemno brązowego. Jeśli jednak istnieje taki ton, oznacza to, że trawi cukier i zaczął się palić.

Jeśli Dowar nie do końca, cukierek jest jak tęczówki. Więc kiedy jesteś gotowy na wszystko nie być rozproszony i nie idź nigdzie.

Pastylki z cukru palonego

W rondlu, dodać dwieście pięćdziesiąt gramów cukru, łyżkę cukru waniliowego lub sproszkowane i pięćdziesiąt gramów koniaku. Umieścić na płytce, przytrzymaj chwilę, tylko pod tym horoshenechko wymieszać.

Następnie wyjąć płytki i dodać kilka kropli olejku z mięty pieprzowej i soku z cytryny.

Wlej masę do małych foremek i pozostawić do ostygnięcia. W formularzu należy umieścić dyszę tak, że vlipla i czekać, aż cukierki twardnieje całkowicie.

Cukierki czekoladowe

Rondla wlać pięć łyżki wrzącej wody, dwie łyżki oleju roślinnego, łyżkę miodu oraz dwie filiżanki cukru i dwie łyżki kakao łyżką. Następnie wymieszać wszystko i umieścić na płytkach.

W przypadku czekolady Gotowane spadek wody chwilowo zagęszcza - lizak gotowy. Następnie wlać do miseczek i wstawić pręty, jako ostatniego przepisu.

Jeśli chcesz, aby był czerwony cukierek, wystarczy dodać syrop zamiast kakao dżemem malinowym.

Cukierki pasty owocowe

Najpierw należy przygotować przegotowanej jam - gruszka, jabłko lub inne, do gustu. Dodać posiekane orzechy, szczyptę ząbek smakowego. Z ciepłym dżemem zrobić kulę i włożyć różdżkę. Gdy owoc vkusnuypirogek sucha, przykryć czekolady lub obmoknite go cukier puder.

Wiele osób uważa, że najlepsze są cukierki twarde cukierki z palonego cukru. I spróbować wszystkie opcje i znaleźć swoje ulubione.