Jak zrobić karmel z cukru?

Karmel - dobrze znany i kochany wszystkie gadżety. Z niej uzyskuje się niezwykle piękny cukierki toffi lub wody aromatyzowane i smaczne. Czy wiesz jak najprostszych składników, aby cukier cukierki?

Jak zrobić karmel z cukru w ​​domu?

składniki:

• Przefiltrowana woda - 125 ml;
• porządku cukru - 500 g

przygotowanie

Powiemy ci, jak zrobić pierwszy karmel z cukru i wody. Tak więc, wlać do wody filtrowanej rondla i wlać cukru. Umieścić naczynia na małym ogniu i mieszaninę ogrzewano aż do całkowitego rozpuszczenia kryształów. Miesza się aż ciecz drewnianą łopatką, aż karmel nieco przyciemnienia. Następnie rozprzestrzenił się traktować form do czekoladek i usunąć w lodówce.

Jak zrobić karmel z cukru?

składniki:

• masło - 100 g;
• Cukier - 200 g;
• płynny miód - 2 łyżki. łyżki;
• Mleko krowie - 50 ml;
• waniliowy - do smaku.

przygotowanie

Łagodnie ogrzewa się na małym ogniu cukru, aż stopiony. Wlej mleko i gotować mieszaninę przez 10 minut, mieszając drewnianą łopatką. Po tym, położyć kawałek masła, miodu i dodać waniliny. Gotować, aż karmel grubości, a następnie rozprzestrzenił się na masy arkusza papieru pergaminie, szerzyć i czekać, aż stwardnieje. Następnie pokroić na kawałki i podawać z herbaty cukierków.

Jak zrobić Karamel cukru i mleka?

składniki:

• mleko - 100 ml;
• Cukier - 300 g

przygotowanie

Na patelni z grubym dnem wlać cukier i wlać do mleka. Umieścić potrawy na kuchence i gotować, aż mieszanina ciemnieje nieznacznie, mieszając drewnianą łyżką. Następnie mieszaninę wylano do spodka, olejować i odczekać 15 minut. Po zestaleniu, leczenia złamania się na kawałki, rozłożone do form i usuwania w lodówce.

Jak zrobić karmel truskawek z cukrem i olejem?

składniki:

• Cukier - 100 g;
• . Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;

• masło - 20 g;
• Sok truskawka - 40 ml.

przygotowanie

W garnku wlać cukru, położyć kawałek masła, wlać sok truskawkowy i dodać trochę soku z cytryny. naczynia statek na talerzu i doprowadzić do wagi wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień i gotować na ucztę tak długo, jak jest to trochę grubsza i nieco ciemnieje. Następnie delikatnie rozlać syropu otrzymanego w puszkach wysmarowanej masłem i cukierki w statku lodówki, tak aby odpowiednio usztywnione.