End of the Line cukru w domu

Lollipops - ulubione uczta z naszego dzieciństwa. Nie można znaleźć tylko w sklepach, ale również przygotować samemu. Dzisiaj mówimy ci jak zrobić koguty cukru.

Przepis koguty na patyku cukru

składniki:

cukier puder - 1 łyżka. łyżka;
Cukier - 300 g;
Przefiltrowana woda - 150 ml.

przygotowanie

Wziąć mały pojemnik metalowy, wlać do niej zimną wodę, wlać cukier puder i dokładnie miesza. Wyślij potrawy nie są niskie ciepło i, co jakiś czas mieszając, gotować syrop, ale nie pozwól, by gotować. Kilka sekund przed gotowaniem, ostrożnie usunąć z mieszaniny ciepło i gorąco żółtawej cieczy wycieku na specjalne ukształtowanej formochkam. Tak szybko, jak można zauważyć, że „mężczyźni” zacznie lekko usztywnić, zatrzymany je w środku drewnianych patyczków, aby ułatwić do nich dostać i jeść, i umieścić je w lodówce. To wszystko samce cukru w domu gotowy!

mężczyźni przepisu cukru i octu

składniki:

porządku cukru - 300 g;
Przefiltrowana woda - 60 ml;
waniliowy - do smaku;
Ocet 3% - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Cukier wylano do spodzie małej metalu. Wypełnij przefiltrowaną wodą, dodać ocet i umieścić go na bardzo słabym ogniu. W wyniku ciągłego mieszania mieszaninę ogrzewano w temperaturze wrzenia przez 15 minut, a na koniec rzut smaku wanilii. Formy promazyvayut masło i delikatnie rozlać gorący karmel. Delikatnie trzymać do każdego przedmiotu i usunąć drewniane kije leczyć za krzepnięcie w lodówce. Kilka godzin później otrzymujemy landrynki z foremek i rozpowszechniać dzieci.

Jak mężczyźni cukru w puszkach?

składniki:

mleko - 100 ml;
masło - 40 g;
waniliowy - do smaku;

porządku cukru - 200 g

przygotowanie

Weź głęboki pojemnik metalowy, wlać go do zimnego mleka, należy umieścić kawałek masła, śmietany rzut waniliowy do smaku i wlać odpowiednią ilość cukru. Dokładnie wymieszać wszystkie kładziemy naczynia na bardzo słabą ognia i stale mieszając, gotować, aż do rozpuszczenia wszystkich kryształów. Gdy masa uzyskuje delikatny odcień kawa, należy go usunąć z ognia i wylewa ostrożnie na formach uprzednio brakowało oleju. Po upływie około 10 minut, raz w małych masowych twardnieje usuwania pałeczki pałeczki i leczyć w lodówce przez kilka godzin.