Kandyzowanych pomarańczy

Czy wiesz, że ze skórek pomarańczowych, które większość z nas są przyzwyczajeni wyrzucić do kosza, można gotować bardzo smaczne i zdrowe kandyzowane. Oni doskonale wymienić zakupione słodycze i są idealne do herbaty lub nawet dodać do różnych wypieków. Rozważmy z was jak zrobić kandyzowanych pomarańczy i zaskoczyć wszystkich z jego umiejętności i oryginalności.

Kandyzowane skórki pomarańczy

składniki:

• Orange - 5 szt;.
• Cukier - 2 łyżki,.
• Woda gotowana - 1 st;.
• masła - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Aby przygotować kandyzowane skórki pomarańczy pomarańczowy się starannie przemyć je pod gorącą wodą. Starannie wyciąć ostrym nożem do obierania każdego owocu poprzecznie i starannie ją usunąć. Następnie skórka pomarańczowa pocięte na małe cienkie paski i umieścić je w wiadrze z zimną wodą. Postawić na małym ogniu i gotować przez około 20 minut. Następnie wylać wodę i ostrożnie wlać nowy. Powtórz ten proces co najmniej 3 razy. Ta technika nasze skórki są miękkie i nie będzie gorzki smak. Ostatnim razem, kiedy dodać wrzącej wody trochę soli. Następnie gotować cukru i wody i wlać syrop słodki skorupę. Gotować wszystko aż do czasu, aż cała woda zostanie całkowicie wchłonięty skórki pomarańczowej. Teraz weź talerz, wlać do niego cukier, ułożyć skórkę i wymieszać tak, że wszystkie z nich zostały pokryte z kandyzowanymi owocami. Zostawiamy je na kilka godzin, więc schną prawidłowo.

Kandyzowanych pomarańczy czekolada

składniki:

• pomarańczowy - 2 szt;.
• Cukier - 300 g;
• wody - 300 ml;
• Krem - 30 ml;
• Kakao - proszek - 2 łyżki. łyżka;
• Cukier puder - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Receptą kandyzowanych pomarańczy jest dość prosta. Weź pomarańcze, mój, czyste, parzony i pokroić w plasterki o grubości około 5 mm. Następnie przesuwamy je w rondlu, napełnić zimną wodą i gotować przez 3 minuty na małym ogniu, następnie woda jest odprowadzana. Tym razem, w drugiej misce wytworzenia syropu. W tym cukier wymieszać z wodą i doprowadzić do wrzenia. Wypełnienia powstałych pomarańczy i gotować syrop z zamkniętą pokrywą 45 minut. Dalsze kandyzowane delikatnie rozłożone na ruszt i statek suszy się wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 110 ° C przez 15 minut. W międzyczasie przygotować krem ​​czekoladowy ci, kakao i cukier puder. że wszyscy prawie do wrzenia i dokładnie wymieszać. Następnie suszy się pomarańczowe plastry zanurzone w chłodzonej czekolady i rozłożone na papierze. Statek gotowane kandyzowanych pomarańczy w lodówce przez 30 minut.

Wideo: Caramelized pomarańczowe / kandyzowane plastry pomarańczy przepis English subtitles

Film: Jak przygotować kandyzowane pomarańcza